Recept Rebarborový krém s makronkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na 5 cm dlouhé kousky. Sekt svaříme s medem, přidáme rebarboru, podusíme asi 12 min. na mirném ohni a rozmixujeme. Solamyl rozmícháme ve 4 lžicích vody, vmícháme do krému a převaříme. Dáme chladit. 2. Troubu předehřejeme na 160 °C. Z bílku ušleháme tuhý snh a zašleháme cukr. Vmícháme 50 g sekaných pistácií. Plech vyložíme pečicím papírem. Lžičkou tvoříme ze sněhové hmoty kopečky a klademe je na plech. Posypeme celými pistáciemi a pečeme asi 15 min. 3. Rebarborový krém ochutíme citronovou šťávou a přisladíme. Posypeme zbývajícími pistáciemi a upravíme spolu s makronkami na talíře.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 2997x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 2 kg rebarbory
  • 600 ml suchého sektu
  • 5 lžic tekutého medu
  • 3 lžíce solamylu
  • 1 bílek
  • 90 g cukru
  • 60 g sekaných pistácií
  • 20 g celých pistácií
  • 2 lžíce citronové šťávy.
  • 6 lžic moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rebarborový krém s makronkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rebarborový krém s makronkami

casino
4497 příspěvků 16.4.12 20:25
Také vaříte bublinky?

Rebarbora už je zase k mání… :potlesk:

Hmmm, dokonce i pepicek vaří sekt… ;)
No, patrně nevěděl roupama co s ním, když mu někdo po žadonění o podporu poslal karton :mrgreen:

…ale možná se jen uklepl ;)

NEUKLEPL!!! Musel být namol :mrgreen: Nebo je normální vařit SUCHÝ sekt s medem? :think:
V dalších receptech bubliny varem nevypuzuje… :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz