Recept Rebarborový koláč sypaný mandlemi

700413 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Koláč pro nedělní odpoledne.

Postup

Rebarboru dobře očistěte, oloupejte a nakrájejte na kousky. Vložte je do kastrůlku s 50 g cukru krupice, podlijte malým množstvím vody a nechte asi 3 minuty podusit. Změklé máslo nakrájejte na menší kousky a vyšlehejte se zbylým krupicovým cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce a vanilkový cukr. Hladkou mouku prosijte s kypřícím práškem a po menších dávkách je střídavě s mlékem vmíchejte do těsta. Plech s vyšším okrajem vymažte tukem, vysypejte hrubou moukou a těsto do něj nalijte. Na povrch těsta naskládejte vychladlé kousky rebarbory a hustě je posypejte mandlemi. Vložte do vyhřáté trouby a při 180°C upečte, zhruba 35 minut. Hotový koláč po vychladnutí nakrájejte na kostky. Před podáváním každou porci podle chuti ozdobte šlehačkou i bylinkami a lehce posypejte moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče Moučníky

Nahlásit recept

  • 16.01.13 vloženo
  • 2809x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 min

Počet porcí

  • 18 porcí

Ingredience

  • 500 g rebarbory
  • 320 g cukru krupice
  • 250 g másla
  • 4 vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 500 g hladké mouky
  • 1 sáček kypřícího prášku
  • 300 ml mléka
  • tuk a hrubá mouka na plech
  • 50 g mandlových lupínků

Na ozdobení:

  • 50 g šlehačky
  • čerstvá meduňka nebo máta
  • cukr moučka na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rebarborový koláč sypaný mandlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz