Recept Rebarborový koláč sypaný mandlemi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Koláč pro nedělní odpoledne.

Postup

Rebarboru dobře očistěte, oloupejte a nakrájejte na kousky. Vložte je do kastrůlku s 50 g cukru krupice, podlijte malým množstvím vody a nechte asi 3 minuty podusit.

Změklé máslo nakrájejte na menší kousky a vyšlehejte se zbylým krupicovým cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce a vanilkový cukr.

Hladkou mouku prosijte s kypřícím práškem a po menších dávkách je střídavě s mlékem vmíchejte do těsta. Plech s vyšším okrajem vymažte tukem, vysypejte hrubou moukou a těsto do něj nalijte.

Na povrch těsta naskládejte vychladlé kousky rebarbory a hustě je posypejte mandlemi. Vložte do vyhřáté trouby a při 180°C upečte, zhruba 35 minut. Hotový koláč po vychladnutí nakrájejte na kostky.

Před podáváním každou porci podle chuti ozdobte šlehačkou i bylinkami a lehce posypejte moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče Moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.01.13 vloženo
  • 2165x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 min

Počet porcí

  • 18 porcí

Ingredience

  • 500 g rebarbory
  • 320 g cukru krupice
  • 250 g másla
  • 4 vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 500 g hladké mouky
  • 1 sáček kypřícího prášku
  • 300 ml mléka
  • tuk a hrubá mouka na plech
  • 50 g mandlových lupínků

Na ozdobení:

  • 50 g šlehačky
  • čerstvá meduňka nebo máta
  • cukr moučka na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rebarborový koláč sypaný mandlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Turecké Cilbir vejce


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz