Recept Rebarborovo-aróniová marmeláda

Úvod

Pokud se vám na zahradě nebo někde v blízkosti třpytí na stromě černé korálky arónií - černého jeřábu, tak byste to neměli jen tak přehlížet. Získáte marmelády a sirupy plné vitamínů. Tohoto zázraku si užíváme nejenom my v Evropě, ale i v US - a odtud pochází i tento recept. Marmeláda je krásně osvěžující, výrazné chuti. Počítám s ní na scones - vdolečky se smetanovou čepičkou nebo do drobenkového koláče.

Postup

1. ingredience smícháme, přivedeme k varu 2. přidáme kardamom 3. vaříme, až bude ovoce měkké 4. rozmixujeme a plníme do skleniček 5. zakápneme rumem a necháme cca 5 minut dnem vzhůru

Nahlásit recept