Recept Rebarborová marmeláda

(Hodnoceno 1x) Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Umytou a oloupanou rebarboru nakrájíme na menší kousky, které povaříme v rendlíku, dokud nezhoustnou. Přidáme cukr, citrónovou šťávu a na kostky nakrájenou citrónovou kůru. Za stálého míchání vaříme, dokud marmeláda nezhoustne. Hned ji nalijeme do sklenic, povrch přelijeme trochou rumu a uzavřeme.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

12.09.04 vloženo
67656x zobrazeno

Ingredience

2 kg rebarbory
1 kg krystalového cukru
1 citrón
trochu rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 2.7.12 18:34

Dělala jsem jen z poloviční dávky, ale pokud bude rebarbory přebytek, jako každoročně, ještě přivařím…
Je chuťově dost podobná rybízové. Jen je pěkně zelená