Recept Ratibořické bochánky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozinky namočíme na několik dní do rumu. Z droždí, části mléka, cukru a mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, kvásek, mouku se solí, okapané rozinky, pokrájené oloupané mandle, badyán a kůru. Z vypracovaného vykynutého těsta uděláme 10 bochánků, které upečeme. Ještě horké potřeme máslem a obalíme v cukru.
Z uvedeného množství těsta dělám 20 bochánků, je to tak porce pro jednoho. Upečené a ještě horké je potírám směsí másla a rumu.

Recept je z Východních Čech.

Recept je z kategorií: Vánočky


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.10.07 vloženo
  • 3198x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3hod.

Ingredience

  • 1000g polohrubé mouky
  • 4dl mléka
  • 60g droždí
  • 6 žloutků
  • 150g másla
  • 250g cukru
  • 250g rozinek
  • 200g mandlí
  • 2 dl rumu
  • špetka badyánu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • máslo na potření
  • cukr na posypání

Doporučená příloha

  • bílá káva, černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ratibořické bochánky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky

Děkuji, to víš ,že mě potěší,když se Ti mé recepty líbí, Tulinko. Zdraví Siváková.

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky-Libuško

tvoje recepty na sladké pečení mě většinou zaujmou a skončí mezi oblíbenými. Díky!

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

Jani, děkuji za upozornění, omlouvám se za chybu, již jsem to opravila v receptu. Je vidět, že čteš pozorně uveřejněné recepty. Zdraví Siváková.

 
jana.kou
30 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

V receptu je uvedené, že žloutky utřeme s máslem, atd.. ale množství másla v tomto receptu uvedeno není, jako by tam nepatřilo. Jak to tedy je? Díky! Jana.kou

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz