Recept Ratibořické bochánky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozinky namočíme na několik dní do rumu. Z droždí, části mléka, cukru a mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, kvásek, mouku se solí, okapané rozinky, pokrájené oloupané mandle, badyán a kůru. Z vypracovaného vykynutého těsta uděláme 10 bochánků, které upečeme. Ještě horké potřeme máslem a obalíme v cukru.
Z uvedeného množství těsta dělám 20 bochánků, je to tak porce pro jednoho. Upečené a ještě horké je potírám směsí másla a rumu.

Recept je z Východních Čech.

Recept je z kategorií: Vánočky


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.10.07 vloženo
  • 3179x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3hod.

Ingredience

  • 1000g polohrubé mouky
  • 4dl mléka
  • 60g droždí
  • 6 žloutků
  • 150g másla
  • 250g cukru
  • 250g rozinek
  • 200g mandlí
  • 2 dl rumu
  • špetka badyánu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • máslo na potření
  • cukr na posypání

Doporučená příloha

  • bílá káva, černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ratibořické bochánky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky

Děkuji, to víš ,že mě potěší,když se Ti mé recepty líbí, Tulinko. Zdraví Siváková.

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky-Libuško

tvoje recepty na sladké pečení mě většinou zaujmou a skončí mezi oblíbenými. Díky!

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

Jani, děkuji za upozornění, omlouvám se za chybu, již jsem to opravila v receptu. Je vidět, že čteš pozorně uveřejněné recepty. Zdraví Siváková.

 
jana.kou
30 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

V receptu je uvedené, že žloutky utřeme s máslem, atd.. ale množství másla v tomto receptu uvedeno není, jako by tam nepatřilo. Jak to tedy je? Díky! Jana.kou

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Hruškový koláč Hruškový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz