Recept Ratibořické bochánky

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozinky namočíme na několik dní do rumu. Z droždí, části mléka, cukru a mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, kvásek, mouku se solí, okapané rozinky, pokrájené oloupané mandle, badyán a kůru. Z vypracovaného vykynutého těsta uděláme 10 bochánků, které upečeme. Ještě horké potřeme máslem a obalíme v cukru. Z uvedeného množství těsta dělám 20 bochánků, je to tak porce pro jednoho. Upečené a ještě horké je potírám směsí másla a rumu. Recept je z Východních Čech.

Recept je z kategorií: Vánočky

Nahlásit recept

  • 09.10.07 vloženo
  • 3866x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3hod.

Ingredience

  • 1000g polohrubé mouky
  • 4dl mléka
  • 60g droždí
  • 6 žloutků
  • 150g másla
  • 250g cukru
  • 250g rozinek
  • 200g mandlí
  • 2 dl rumu
  • špetka badyánu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • máslo na potření
  • cukr na posypání

Doporučená příloha

  • bílá káva, černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ratibořické bochánky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ratibořické bochánky

sivakova
491 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky

Děkuji, to víš ,že mě potěší,když se Ti mé recepty líbí, Tulinko. Zdraví Siváková.

Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ratibořické bochánky-Libuško

tvoje recepty na sladké pečení mě většinou zaujmou a skončí mezi oblíbenými. Díky!

sivakova
491 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

Jani, děkuji za upozornění, omlouvám se za chybu, již jsem to opravila v receptu. Je vidět, že čteš pozorně uveřejněné recepty. Zdraví Siváková.

jana.kou
30 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ratibořcké bochánky

V receptu je uvedené, že žloutky utřeme s máslem, atd.. ale množství másla v tomto receptu uvedeno není, jako by tam nepatřilo. Jak to tedy je? Díky! Jana.kou

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz