Recept Rančerské fazole II (pro Střelce)

(Hodnoceno 1x) penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Rančerské fazole II (pro Střelce)

Postup

Propláchnuté a předem namočené fazole zalijeme vodou tak, aby byly potopené. Přidáme bujonovou kostku a fazole uvaříme doměkka. Scedíme je a vývar odložíme stranou. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek, zasypeme moukou a osmahneme. Cibulovou jíšku zalijeme 100 ml vývaru z fazolí a uvedeme do varu. Vmícháme uvařené fazole, na kostičky nakrájenou klobásu nebo měkký salám a povaříme. Pokrm podle chuti opepříme, osolíme a popř. okyselíme. Porce přelijeme kečupem a podáváme s chlebem nebo pečivem. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 04.11.04 vloženo
  • 5759x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 - 300 g bílých fazolí
  • 150-200 g klobásy nebo měkkého salámu
  • 1/2 kostky masového bujonu
  • 1 PL oleje
  • 1 cibule
  • 1-2 stroužky česneku
  • 1 PL hladké mouky
  • ocet podle chuti
  • kečup
  • mletý pepř
  • sůl.

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 20.11.20 14:25

Luštěniny jsou zdraví prospěšné a u nás doma velmi oblíbené.
Fazole z naší zahrádky (kropenatá odrůda Borlotto), kečup také z domácích rajčat. Klobása uherská, olej slunečnicový. Do základu navíc půl čerstvé špičaté feferonky. Klobásu jsem nemíchala do fazolí, pokrájenou na kolečka jsem ji osmažila na minimu tuku a pak tím hotovou porci na talíři přelila. Navíc navrch minirajčata na kolečka.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Rančerské fazole II (pro Střelce)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz