Recept Rakleta s uzenými rybami

Pampeliska191 Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory ve slupce zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby. Plátky ryb rozložíme na talíř tak, aby se překrývaly. Pokapeme citronovou šťávou. V misce smícháme smetanu se zbytkem citronove šťávy. Citron nakrájíme na čtvrtky a poklademe jimi plátky masa. Sýry nakrájíme na jemné plátky a rozložíme je pro každého na malý talířek. Do zvláštních misek dáme cibulky a kmín. Přístroj položíme na stůl a zapojíme do sítě. Na vrchní desku poklademe brambory, aby zůstaly teplé. Každý si vezme sýr, podle chuti ho obalí v kmínu, dá do pánvičky a nechá rozpustit. K sýru podáváme brambory, uzené ryby, cibulku a ušlehanou smetanu.

Recept je z kategorií: Raklety

Nahlásit recept

  • 30.04.03 vloženo
  • 6954x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety uzeného pstruha
  • 4 plátky uzeného lososa
  • 4 plátky uzeného platýse
  • 1 menší uzený úhoř nakrájený na plátky
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 citron
  • 600 g různých druhů sýra (gouda, appenzellský, niva, mozzarella)
  • 1 lžíce mletého kmínu
  • svazek jarních cibulek
  • 4 brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rakleta s uzenými rybami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz