Recept Rajský salát - Ezme Salatasi

Konya Turecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smícháme rajčata, okurku a pepř a nasekáme nadrobno (můžeme lehce rozmixovat v mixéru). Přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Necháme několik hodin uležet nejlepší v lednici, znovu promícháme a podáváme.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

15.01.07 vloženo
8363x zobrazeno

Ingredience

2 loupaná rajčata
1/4 salátové okurky, oloupaná
1 zelená paprika
2 zelené cibulky
1/2 lžičky máty peprné
1 lžička sladké papriky
1 lžička pepře
1 lžíce octa
1 lžíce olivého oleje
sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajský salát - Ezme Salatasi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rajský salát - Ezme Salatasi

jolana

5068 příspěvků 26.10.16 23:02

Recept stary, hodne stary. Konya si urcite vybrala tu nablizsiu chut podobnu pravemu Ezme. Ale! chyba tam jedna zakladna surovina = Pomegranate molasses! Na toto mnozstvo asi tak 1 az 1,5 PL lyzicu. A dava sa aj 1 PL paradajkovy pretlak. Papriku nedavam. Ocot niee…Dava sa citronova stava. A cibula stredne velka. Dobru chut:)
PS: Urobte si ho.Je to priam exkluzivna chut.Ako predjedlo trebars, ku masu grilovanemu.. a ja ho jedavam len tak naostro alebo aj s chlebom. :mavam:

Napsat příspěvek

Labužník marianne02

297 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Rajský salát - Ezme Salatasi

Konyo, včera jsme vyzkoušeli tento salát a musím konstatovat, že je to naprostá delikatesa, zajímavá kombinace chutí (máta…), lehký a osvěžující! Zelenou papriku jsem použila pálivou (výborná slovenská paprika z tržnice), takže salát byl i trošku pikantnější…super.
Děkuji za recept a určitě přidej další. M. :-)

Napsat příspěvek

DanaJ

1136 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Rajský salát - Ezme Salatasi

Je to hodně podobné Gazpaču.

Napsat příspěvek

Konya

14 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Rajský salát - Ezme Salatasi

neni zac :-) Bru chut

Napsat příspěvek

Labužník marianne02