Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rajská polévka s rýží
aneb Rajčatová polévka s rýží 2pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Rýži vaříme v osolené vodě asi 20 min. podle návodu na obalu. 2. Mezitím oloupeme a posekáme cibuli a česnek a obojí zesklovatíme na másle. Přidáme konzervovaná rajčata i s nálevem a přilijeme ohřátý vývar. Osolíme, opepříme a osladíme. 3. Bazalku a kerblík omyjeme a listky otrháme. Několik jich odložíme na ozdobu, zbylé vložíme do polévky. Necháme asi 10 min. vařit. 4. Polévku protřeme sítem. Vmícháme smetanu znovu ohřejeme a podle potřeby dochutíme. Rajčatovou polévku rozdělíme do 4 předehřátých talířů. Do středu každého vložíme 1 lžíci rýže a ozdobíme odloženými lístky bylinek.
Recept je z kategorií: Polévky
- 15.08.02 vloženo
- 26974x zobrazeno
Čas přípravy
- 25 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 250 kcal, 5 g bílkovin, 12 g tuků, 26 g sacharidů
- 80 g dlouhozrnné rýže
- sůl
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce másla
- 800 g oloupaných rajčat (konz.)
- 500 ml hovězího vývaru (z kostky)
- pepř
- špetka cukru
- po 1 svazku bazalky a kerblíku
- 100 ml smetany
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rajská polévka s rýží
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Polievka zo sladkých zemiakov a paradajok
Přečtěte si recept na Rajčatová polévka s rýží 2
2 příspěvky 14.1.17 19:53
Bez kerbliku, ten nemám a neznám. Rozmixovala jsem, přidala zakysanou smetanu a dvě hrsti bulguru místo rýže. Je vážně moc dobrá
i já bez rýže, ale s jidášovým uchem !
…a bez kerblíku, rozmixovat. Je to bomba!
P.