Recept Rajská polévka s pečenou paprikou Veg

proda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Inspirováno Jamie Oliverem http://www.youtube.com/watch?v=gPoIS3iuE6Y

Postup

Najemno nakrájenou cibuli spolu s jemě nakrájenou nebo nastrouhanou mrkví a celerem necháme na mírném plameni osmažit, přidáme česnek a koriandr a ještě krátce smažíme. Z konzervy nasypeme pečenou papriku i s nálevem, rajčata a zalijeme vývarem. Krátce povařme (cca 10 min) a dochutíme solí a citronem Polévku rozmixujeme, (můžeme zjemnit trochou smetany) a podáváme s nastrouhaným parmezánem nebo jogurtovým dipem. Do polévky můžeme také přidat čerstvá rajčata, koriandr, cibulku.... Příprava DIPu jogur, chilli a mátu rozmixujeme

Nahlásit recept

  • 18.07.13 vloženo
  • 2359x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20-30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bílá cibule nebo adekvátní množšství jarní cibulky
  • 4 stroužky česneku
  • 1-2 mrkve
  • 2-3 řapíkaté celery
  • 2 konzervy rajčat
  • 1 konzerva pečených paprik
  • 1 citrón
  • cca 0,5 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1/3-1/2 balíčku koriandru
  • Parmezán nebo
  • 250 ml jogurt
  • 1-2 chilli (Jalapeño)
  • menší hrst četstvé máty

Doporučená příloha

  • bílé pečivo, Tortila chipsy…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajská polévka s pečenou paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rajská polévka s pečenou paprikou

casino
4497 příspěvků 18.7.13 23:00
A kdyby Jamie Olivere věděl o LABUŽNÍKOVI...

… tak by konzervované pečené papriky nekupoval :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz