Recept Rajská polévka s pečenou paprikou Veg

proda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Inspirováno Jamie Oliverem http://www.youtube.com/watch?…

Postup

Najemno nakrájenou cibuli spolu s jemě nakrájenou nebo nastrouhanou mrkví a celerem necháme na mírném plameni osmažit, přidáme česnek a koriandr a ještě krátce smažíme. Z konzervy nasypeme pečenou papriku i s nálevem, rajčata a zalijeme vývarem. Krátce povařme (cca 10 min) a dochutíme solí a citronem Polévku rozmixujeme, (můžeme zjemnit trochou smetany) a podáváme s nastrouhaným parmezánem nebo jogurtovým dipem. Do polévky můžeme také přidat čerstvá rajčata, koriandr, cibulku.... Příprava DIPu jogur, chilli a mátu rozmixujeme

Nahlásit recept

  • 18.07.13 vloženo
  • 2155x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20-30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bílá cibule nebo adekvátní množšství jarní cibulky
  • 4 stroužky česneku
  • 1-2 mrkve
  • 2-3 řapíkaté celery
  • 2 konzervy rajčat
  • 1 konzerva pečených paprik
  • 1 citrón
  • cca 0,5 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1/3-1/2 balíčku koriandru
  • Parmezán nebo
  • 250 ml jogurt
  • 1-2 chilli (Jalapeño)
  • menší hrst četstvé máty

Doporučená příloha

  • bílé pečivo, Tortila chipsy…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajská polévka s pečenou paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rajská polévka s pečenou paprikou

casino
4497 příspěvků 18.7.13 23:00
A kdyby Jamie Olivere věděl o LABUŽNÍKOVI...

… tak by konzervované pečené papriky nekupoval :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Houbová smaženice

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz