Recept Rajská polévka s pečenou paprikou Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Inspirováno Jamie Oliverem http://www.youtube.com/watch?…

Postup

Najemno nakrájenou cibuli spolu s jemě nakrájenou nebo nastrouhanou mrkví a celerem necháme na mírném plameni osmažit, přidáme česnek a koriandr a ještě krátce smažíme.
Z konzervy nasypeme pečenou papriku i s nálevem, rajčata a zalijeme vývarem.
Krátce povařme (cca 10 min) a dochutíme solí a citronem
Polévku rozmixujeme, (můžeme zjemnit trochou smetany) a podáváme s nastrouhaným parmezánem nebo jogurtovým dipem.

Do polévky můžeme také přidat čerstvá rajčata, koriandr, cibulku…

Příprava DIPu
jogur, chilli a mátu rozmixujeme


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.07.13 vloženo
  • 1782x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20-30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bílá cibule nebo adekvátní množšství jarní cibulky
  • 4 stroužky česneku
  • 1-2 mrkve
  • 2-3 řapíkaté celery
  • 2 konzervy rajčat
  • 1 konzerva pečených paprik
  • 1 citrón
  • cca 0,5 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1/3-1/2 balíčku koriandru
  • Parmezán nebo
  • 250 ml jogurt
  • 1-2 chilli (Jalapeño)
  • menší hrst četstvé máty

Doporučená příloha

  • bílé pečivo, Tortila chipsy…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajská polévka s pečenou paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
casino
4473 příspěvků 18.07.13 23:00
A kdyby Jamie Olivere věděl o LABUŽNÍKOVI...

… tak by konzervované pečené papriky nekupoval :)

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz