Recept Rajská polévka s pečenou paprikou Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Inspirováno Jamie Oliverem http://www.youtube.com/watch?…

Postup

Najemno nakrájenou cibuli spolu s jemě nakrájenou nebo nastrouhanou mrkví a celerem necháme na mírném plameni osmažit, přidáme česnek a koriandr a ještě krátce smažíme.
Z konzervy nasypeme pečenou papriku i s nálevem, rajčata a zalijeme vývarem.
Krátce povařme (cca 10 min) a dochutíme solí a citronem
Polévku rozmixujeme, (můžeme zjemnit trochou smetany) a podáváme s nastrouhaným parmezánem nebo jogurtovým dipem.

Do polévky můžeme také přidat čerstvá rajčata, koriandr, cibulku…

Příprava DIPu
jogur, chilli a mátu rozmixujeme

Nahlásit recept

  • 18.07.13 vloženo
  • 1812x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20-30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bílá cibule nebo adekvátní množšství jarní cibulky
  • 4 stroužky česneku
  • 1-2 mrkve
  • 2-3 řapíkaté celery
  • 2 konzervy rajčat
  • 1 konzerva pečených paprik
  • 1 citrón
  • cca 0,5 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1/3-1/2 balíčku koriandru
  • Parmezán nebo
  • 250 ml jogurt
  • 1-2 chilli (Jalapeño)
  • menší hrst četstvé máty

Doporučená příloha

  • bílé pečivo, Tortila chipsy…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajská polévka s pečenou paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
casino
4479 příspěvků 18.07.13 23:00
A kdyby Jamie Olivere věděl o LABUŽNÍKOVI...

… tak by konzervované pečené papriky nekupoval :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz