Recept Rajská pochoutka

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rajská pochoutka

Úvod

od dětství můj nejmilejší narozeninový dort:-)

Postup

Na krém ušleháme žloutky s oběma cukry do pěny. Šlehačku rovněž ušleháme a vmícháme do žloutkové pěny.
Piškoty slepujeme marmeládou a rovnáme do hlubší mísy (používám skleněnou zapékací mísu s víkem). Každou vrstvu zalijeme krémem, poslední vrstva je krém.
Mísu zakryjeme (nemáme-li víko, použijeme potravinovou folii) a uložíme do druhého dne do lednice.
Můžeme podávat zdobené šlehačkou.

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 23.06.09 vloženo
  • 4823x zobrazeno

Ingredience

  • cca 2 balíčky dětských piškotů
  • marmeláda (linecká, rybízová)
  • 6 žloutků
  • 11dkg jemného krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 l šlehačky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 16.02.15 21:25

Babička nám občas dělala do veliké broušené mísy cukrářské piškoty s karamelem a spoustou ušlehané smetany. Bylo to sladké jak cumel, ale strašně lahodné :-)
Na Rajskou pochoutku jsem kulaté piškoty slepila višňovou marmeládou, zalila krémem, doplnila ananasem a šlehačkou. Dobré to bylo :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Rajská pochoutka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
teddybear
89 příspěvků 07.10.09 01:23
Re: Rajská pochoutka

Pokud se někdo bojí salmonelozy, je možné šlehat žloutky po dobu cca deseti minut nad horkou, ne vroucí vodou. Salmonela se ničí již při sedmdesáti stupních Celsia. Žloutky budou hodně houstnout, ale neměly by se srazit.

Já osobně bych piškoty neslepoval marmeládou, ale pokapal bych je silnou překapanou kávou nebo kávovým likérem.

 
ScaWo
2 příspěvky 07.10.09 01:06
Re: Rajská pochoutka

dávám syrové žloutky, a nikdy se nám nic nestalo…je pravda, že mám domácí chov slepic. Velkochovy jsou pod veterinární kontrolou. A vlastní zkušenost: byli jsme pozváni na oslavu, kde salmonelozu ze zákusků dostali ti, kdo odmítli skleničku „na zdraví oslavence“

 
gaburiatko
739 příspěvků 23.06.09 23:37
Re: Rajská pochoutka

no vyzera to skvele, ale taktiez nedoerujem surovym zltkom. Preto sa vzdavam aj takej dobroty ako Tiramisu.

 
lenulef
6 příspěvků 23.06.09 20:08
Re: Rajská pochoutka

Tak nevím, s těmi syrovými žloutky to moc důvěry nevzbuzuje…tím ovšem nechci říct, že to nebude dobré ;-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz