Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rajčatový salát se zeleninou a feferonkami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Z omytého lilku odkrojíme konce a lilek nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce. Prudce a krátce opečeme na 3 lžících oleje. 2. Očistíme a omyjeme cukety a rajčata. Oloupeme brambory. Vše nakrájíme na plátky. 3. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli jemně nasekáme a česnek prolisujeme. Obě přísady promícháme s olejem, osolíme a opepříme. 4. Zeleninu klademe po vrstvách do mísy a zakapeme česnekovým olejem s cibulí. Z očištěného a omytého tymiánu otrháme lístky, jemně nasekáme a pokrm jimi posypeme. Navrch rozložíme feferonky. Nejméně 4 hodiny necháme odležet. Poté podáváme vychlazené.
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 3430x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 lilek
- sůl
- pepř
- 1 lžíce hladké mouky
- 8 lžic olivového oleje
- 2 cukety
- 400 g rajčat
- 350 g vařených brambor
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 snítky tymiánu
- steril. mírně pálivé feferonky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rajčatový salát se zeleninou a feferonkami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Rajčatový salát se zeleninou a feferonkami