Recept Rajčatové čatní

Labužník paraplic... Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V kastrolu podusíme nakrájenou cibuli, rajčata, zázvor s octem, cukrem, česnekem, chilli papričkami a hřebíčkem. Za stálého míchání zahříváme asi 10 minut. Na jiné pánvi opražíme semena hořčice a i s olejem přidáme do čatní. Pomalu dusíme, až vše zhoustne. Horké plníme do malých skleniček, uzavřeme a převrátíme. Nebo sterilujeme 15 minut při 85° C.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 18.03.04 vloženo
  • 11529x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g rajčat (i přezrálých)
  • 250 ml vinného octa
  • 2-3 cibule
  • 100 g cukru
  • 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 3 stroužky česneku
  • 5 hřebíčků
  • 1-3 chilli papričky
  • 1 lžíce semen hořčice
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajčatové čatní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rajčatové čatní

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Ejo,

díky za přečtení receptu :) Musím Ti potvrdit, že je to opravdu moc dobré. Já miluji indickou kuchyni. Toto čatní mám neustále v zásobě, dá se to jíst ke studeným i telým pokrmům - a vůbec nemusí být indické.
Doufám, že Ti bude chutnat stejně jako nám doma :))

Eja
3884 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rajčatové čatní

Paraplíčko, mňam,mňam, to bych jedla k čemukoli. To musí být úžasná vůně, když se to dusí. To musím vyzkoušet.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz