Recept Rajčatová polévka s nočky (pro Váhy)

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rajčatová polévka s nočky (pro Váhy)

Postup

Oloupanou, opláchnutou a nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme opláchnutá, překrájená rajčata a česnek, doplníme kořením, bujónovou kostkou, solí, cukrem a dusíme. Rozdušená rajčata procedíme, polévku zředíme horkou vodou a dochutíme octem, přidáme nočky. Polévku na talířích doplníme smetanou.

Příprava nočků:
Vejce se solí rozšleháme, promícháme s moukou, kořením, petrželkou na těstíčko, které lžičkou vykrajujeme do vroucí vody. Nočky 3 minuty povaříme, odcedíme.

Čerpáno z Praktické ženy (10/1997).

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 5731x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 2 PL oleje
  • 600 g rajčat
  • 1 bobkový list
  • několik zrnek celého pepře a nového koření
  • špetka tymiánu
  • 1 bujónová kostka
  • sůl
  • cukr
  • popřípadě vinný ocet
  • 4 PL zakysané smetany;
  • *Nočky:*
  • 1 vejce
  • sůl
  • asi 3 PL polohrubé mouky
  • špetka muškátového květu
  • 1 PL nadrobno nakrájené petrželky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 09.09.17 11:03

Polievka je vynikajúca. Pripravená z 900 g paradajok. Dala som 2 strúčiky cesnaku a jednu kocku zeleninového bujónu. Vodu (obyčajnú) som dala od oka a okrem obyčajnej vody som pridala aj cca. 0,5 litra vody, v ktorej sa varili zemiaky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 14.06.12 13:09

Sice v rodině „Váhy“ nemáme, ale i tak jsme si velice pochutnali…
Použila jsem místo rajčat protlak a vynechala bujonovou kostku. Přidala jsem trošku celerové nati, trošku bazalky a trošku petrželky…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Rajčatová polévka s nočky (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vegan Thai kari


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz