Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rajčata s mozzarellou jako salát
Florentyna
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Rajčata nakrájejte na plátky a vyrovnejte na talíř. Dobře osolte a zakápněte olivovým olejem. Lístky bazalky natrhejte na menší kousky a posypejte jimi rajčata. Navrch naskládejte kousky mozzarelly a rychle se salátem a s vidličkou utíkejte do ústraní, než po vás někdo bude chtít svůj příděl :-))) *Tak tohle je naše domácí a v létě značně frekventovaná verze známého italského salátu...*
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 19.08.05 vloženo
- 30651x zobrazeno
Čas přípravy
- 10 minut
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 4-5 vyzrálých rajčat
- 10 dkg mozzarelly (ani nemusíte shánět tu v nálevu, i když je to s ní samozřejmě lepší, prostě berte krájenou na plátky ze sýrového pultu vašeho supermarketu)
- 1 PL olivového oleje
- několik lístků bazalky
- sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rajčata s mozzarellou jako salát
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Rajčata s mozzarellou jako salát
Lyduska uvařením salátu z biftekových rajčat mne navedla sem…
Dovolím si s Flo nesouhlasit, NENÍ jedno JAKÁ mozzarella…minulý víkend jsem servírce položila záludnou otázku, jestli je mozzarella v caprese buvolí…vrátila se s informací, že ano…no - nebyla ( přemohla jsem chuť jim hodit caprese na hlavu, trocha balzamica a oliváče to jakž takž spravila)
Výborný letní recept.
Pink, mám stejnou zkušenost. Mrazem sušené bylinky Kotanyi už nikdy nekoupím. Řekla bych, se musí použít stejné množství jako čerstvých, ale aroma není takové.
109 příspěvků 25.1.09 03:43
Moc dobrý, my ho máme cca 5× do týdne-všichni milují mozzarelu. Jen mi nechutná syrová bazalka-zkoušela jsem si vypěstovat vlastní, ale nepomohlo to. Tak jsem vyzkoušela bazalku sušenou mrazem od Kotanyi-ta není tak aromatická.
Já zase pokrájím vše na kousky, zamíchám a zcela nelabužnicky se cpu polévkovou lžící…
433 příspěvků 25.1.09 03:43
Ja jeste pridam par kapek Balsamikoveho octu. Jinak ja se muzu po tomto salatu utlouct.
22 příspěvků 25.1.09 03:43
Jo, recept je skvělý - po vlastech českých ve stravovnách nabízený pod názvem „salát caprese.“
Kosa