Recept Rajčata plněná brokolicovým nákypem

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozkrojit rajčata v půli a vydlabat zrníčka. Položit půlky rajčat na plech s nízkým okrajem. Uvařit brokolici. Rozehřát máslo na pánvi, přidat šalotky a usmažit do měkka. Zamíchat dovnitř mouku a usmažit, až bublá. Sundat z ohně a pomalu přidávat mléko a hořtici. Vrátit na oheň a míchat, až omáčka zhoustne. Nechat trochu vychladnout, zamíchat dovnitř brokolici a žloutky. Našlehat bílky a lehce zamíchat do brokolicové směsi. Lžičkou naplnit rajčata. Péct nepřikryté v horké troubě asi po 8min., až se nafouknou a jsou světle hnědé.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 03.07.02 vloženo
  • 2885x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 velká rajčata, asi 500g
  • 100g brokolice
  • 40g másla
  • 2 zelené šalotky, nasekané
  • 2 lžíce mouky
  • 250ml mléka
  • 1/2 lžičky plnozrné hořtice
  • 2 žloutky
  • 4 bílky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rajčata plněná brokolicovým nákypem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz