Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rajčata pečená
Jari Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Rajčata rozpůlíme a vyrovnáme řeznou stranou nahoru na plech vyložený pečícím papírem. Olivový olej, balzamikový ocet a med smícháme, přidáme tymián a prolisované stroužky česneku. Touto směsí potřeme rajčata a vše posypeme solí. Troubu rozpálíme na 220 °C, vložíme připravená rajčata, po dvou minutách troubu vypneme, ale neotvíráme. Takto necháme hodinu odpočinout. Potom troubu znovu vyhřejeme na 220 °C, vypneme a po další hodině sušení proces zopakujeme. Rajčata takto upravujeme cca 3 hodiny. Ještě teplá rajčata naskládáme do sklenice s uzávěrem, necháme vychladit a skladujeme v chladu.
- 10.08.14 vloženo
- 2025x zobrazeno
Čas přípravy
- 3,5 hodiny
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg rajčat
- 4 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička medu
- 1/2 lžičky tymiánu
- sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rajčata pečená
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Rebarborovo-pampelišková limča
Přečtěte si recept na Rajčata pečená