Recept Ragú z mletého masa

(Hodnoceno 1x) spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ragú z mletého masa

Postup

Maso smíchejte s cibulí nakrájenou na drobné kosticky. Osolte a opeprete. V hrnci rozehrejte olej a na nem restujte maso az se rozpadá. Paprikový lusk ocistete, nakrájejte jej na malé kousky. Tak stejne nakrájejte rajcata na malé kousky a spolu s paprikovým luskem je pridejte k masu. Krátce zarestujte, posypte moukou a paprikou, zamíchejte a prilejte víno. Varte ca. 5 minut, do hrnce rozdrtte kostku vývaru a nalejte smetanu. Krátce povarte.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 02.03.10 vloženo
  • 15281x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa, veprové a hovezí pul na pul
  • sul
  • pepr
  • 1 velká cibule
  • 5 PL oleje
  • 1 velký paprikový lusk
  • 3 rajcata
  • 1 PL mouky
  • 1 PL papriky
  • 250 ml smetany
  • 1 kostka (10 g ) masového vývaru
  • ca. 4 dl bílého vína

Doporučená příloha

  • Testoviny, rýze.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 9.2.16 16:54

Vynechán paprikový lusk (nebyl po ruce).
S těstovinovými kolínky to bylo moc dobré :)
Maso jsem namlela z rozmrazeného ořezu ze skopového a vepřového.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Ragú z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ragú z mletého masa

pamela
68 příspěvků 2.3.10 22:29
Re: Ragú z mletého masa.

Nechci se Vas nejak dotknout,ale doba vareni 5 min. se mi zda kratka.......ragu z mleteho masa bych dusila velmi pomalu minimum 2 hodky.Ale urcite tento recept vyzkousim.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Ořechový koláč Ořechový koláč
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz