Recept Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Piškoty jemně nastrouháme nebo rozdrtíme válečkem na těsto (v původním uzavřeném sáčku). Máslo rozehřejeme na pánvi a piškotovou strouhanku na něm osmahneme. Přesnídávky vlijeme do kastrůlku, uvedeme k varu a zahustíme solamylem rozmíchaným v malém množství studené vody. Případně dosladíme a necháme vychladnout. Kulatou koláčovou formu vymažeme máslem, nasypeme polovinu piškotové směsi, zalijeme jablečnou kaší (rovnoměrně uhladíme) a přikryjeme druhou polovinou strouhaných piškotů. Pečeme v mírně vyhřáté troubě (cca 170-180°C) asi půl hodiny. Mezitím si připravíme přeliv. Ve vodní lázni rozšleháme žloutky s krystalovým cukrem, přidáme horké mléko nebo smetanu (stačí ohřát v MW) a šleháme do zhoustnutí. Omáčku vyjmeme z lázně a za občasného promíchání necháme vychladnout. Do studené vmícháme vanilkový cukr a ušlehanou smetanu. Vystydlý (nejlépe v ledničce vychlazený) koláč podáváme z části přelitý vanilkovou omáčkou.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 29.04.07 vloženo
  • 5280x zobrazeno

Ingredience

  • Koláč:
  • 1 velký sáček kulatých dětských piškotů (240 g)
  • 120 g másla + trochu na vymazání formy
  • 3 slazené jablečné přesnídávky (kojenecká výživa)
  • 1-2 lžičky solamylu
  • případně trošku cukru na doslazení
  • Vanilkový přeliv:
  • 300 ml plnotučného mléka nebo smetany na vaření
  • 3 žloutky
  • 60 g krystalového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 150 ml smetany ke šlehání (ušlehané)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

rosaa
49 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

Tedy to vypadá moc dobře, už je v oblíbených.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz