Recept Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Piškoty jemně nastrouháme nebo rozdrtíme válečkem na těsto (v původním uzavřeném sáčku). Máslo rozehřejeme na pánvi a piškotovou strouhanku na něm osmahneme. Přesnídávky vlijeme do kastrůlku, uvedeme k varu a zahustíme solamylem rozmíchaným v malém množství studené vody. Případně dosladíme a necháme vychladnout. Kulatou koláčovou formu vymažeme máslem, nasypeme polovinu piškotové směsi, zalijeme jablečnou kaší (rovnoměrně uhladíme) a přikryjeme druhou polovinou strouhaných piškotů. Pečeme v mírně vyhřáté troubě (cca 170-180°C) asi půl hodiny. Mezitím si připravíme přeliv. Ve vodní lázni rozšleháme žloutky s krystalovým cukrem, přidáme horké mléko nebo smetanu (stačí ohřát v MW) a šleháme do zhoustnutí. Omáčku vyjmeme z lázně a za občasného promíchání necháme vychladnout. Do studené vmícháme vanilkový cukr a ušlehanou smetanu. Vystydlý (nejlépe v ledničce vychlazený) koláč podáváme z části přelitý vanilkovou omáčkou.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 29.04.07 vloženo
  • 4795x zobrazeno

Ingredience

  • Koláč:
  • 1 velký sáček kulatých dětských piškotů (240 g)
  • 120 g másla + trochu na vymazání formy
  • 3 slazené jablečné přesnídávky (kojenecká výživa)
  • 1-2 lžičky solamylu
  • případně trošku cukru na doslazení
  • Vanilkový přeliv:
  • 300 ml plnotučného mléka nebo smetany na vaření
  • 3 žloutky
  • 60 g krystalového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 150 ml smetany ke šlehání (ušlehané)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
rosaa
49 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rafinovaně snadný jablečný koláč s vanilkovým přelivem

Tedy to vypadá moc dobře, už je v oblíbených.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Chilli con carne Chilli con carne
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz