Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Pupek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
je plno receptů na „falešnou“ račí, želví, dršťkovou a jinou polífku, tak jsem se rozhodl uvařit pravou račí polífku.
Dáme vařit vodu. Jak to začne bublat, vhodíme doň 8 raků, koření a zeleninu (vyjma česneku). Po 10-ti minutách raky vylovíme, odpancéřujeme je a masíčko z klepýtek a prdélky vrátíme z5 do vývaru. Zbylé dva raky hodíme do bublajícího vývaru. Vyjíškujeme jíšku spolu s vytřeným česnekem a zředěným mlíkem. Vše pak vyvrhneme do polévky, přidáme rozhořčené jajo a necháme probublat. Chuťově doladíme. Do hlubokého talíře položíme po jednom raku, zalijeme polífkou, dozdobíme citronem a nasekanou pažitkou. 120 min. s nikým nemluvíme
Recept je z kategorií: Raci, žáby, hlemýždi, šneci
Bílé pečivo, pečení krabi, rulandské šedé
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Račí polévka
Pupíku, moc se mi líbilo „z5“. Je to vtipná hříčka a líbí se mi Tvoje recepty, i když jsou pro mě v poslední době zakázané (jateční váha), ale za nějaký čas......
311 příspěvků 18.12.09 17:26
Milí labužníci víte, že je advent, doba pohody, smíření, klidu a ticha … navíc u nás na Moravě nádherně zasněženo a zamrznuto - už se sbírala ledovka
-, pečeme vánoční cukroví, pouštíme si
koledy, děláme si svářák i punč ......
Jsem na labu asi 9 let, nakukovat pro inspiraci chodím stále, leč tyto diskuse jsou na nic ..... jsme lidi
Jinak Schopenhauera a jeho Životní moudrost mám také ráda
Není dobré někoho vylučovat jen proto, že je mu proti srsti právě to SPROSTONÁRODNÍ. Možná si neuvědomujete, že jsou to veřejné stránky a pokud si český národ lebedí ve vlastní sprostonárodnosti tak do toho. Ale bohužel se tady rozmáhá způsob psaní receptů, díky kterému se vytrácejí labužníci, jejichž komentáře jsem ráda a se zájmem četla.
Hezké Vánoce všem přeje Sveva
poslala jsem ti soukromou zprávu. Holky mají pravdu. Nejlepší je ignorovat, protože z vola býčka neuděláš.:-)
Pěkné Vánoce všem, přeje Soňa.
74 příspěvků 18.12.09 16:27
Nechci se míchat do vaší pře, ale když jsem si přečetl ten recept, nic sprostého ani vulgárního jsem nenašel. Snad jen ta „prdélka“, „mlíko“ a „polífka“. Ale nic z toho mě nepohoršovalo, ba naopak. A pokud se škorpíte kvůli receptu, tak proč si neuvaříte oukrop?
Iva - slepice je vůl
1437 příspěvků 18.12.09 16:04
nehovorila som o svedomí, ale o čistote myšlienok. A nechajme toho, aspoň do Vianoc.
Přesně tak, Františko. Nechme Casina, ať si vede svůj osamocený spravedlivý boj proti nám nehodným. Nebojujme s ním. Prostě si ho nevšímejme.
svato nebav se snim to nema cenu
Ano, Čistému vše Čisté. Ale, "Mnohý člověk má čisté svědomí jen proto, že má slabou paměť.“ (Schopenhauer)
)
Přeji hezký den
1437 příspěvků 18.12.09 06:32
ľutujem, ale tu predsa vôbec nejde o vulgarizmy. Vy ste opakovane nevyberavým spôsobom posielali „mimo mísu“ kdekoho len preto, lebo sa zmienil pod receptom o rodine, nechal pozdraviť kamarátov, všetko v rámci priateľskej diskusie medzi ľuďmi, ktorí sa poznajú. Opakujem, ak by niekto mal nárok toto zatrhnúť, bol by to prevádzkovateľ stránky. Čo sa týka neslušných výrazov, nevylučujem, že som nejaký v minulosti (aj nedávnej) použila, nerobím si evidenciu. Zaručene ale nešlo o skutočný vulgarizmus, ale skôr o niečo sprostonárodné. A čo sa toho týka, ľudová múdrosť hovorí, že čistému je všetko čisté a prasaťu sa len o kukurici sníva.
… asi máte pravdu, měl bych to nechat být. Je to boj, který nelze vyhrát! Ale budu-li parafrázovat J. Wericha, „…nikdy v tomto boji nesmíme ustat.“ On tím sice myslel něco jiného než vulgárnost, ale ve vztahu k některým pisatelům to vyjde nastejno:-) Těžko uvěřit tomu, že by mlčící většině Labužníků bylo lhostejné a nevadilo jim, jakých výrazů se tu poslední dobou v receptech a komentářích užívá…
(), mě vůbec neudivuje, že Vám mé
úsilí vadí.
Vzhledem k tomu, že i Vy jste tu na kulinářském fóru před časem použila velmi peprného výrazu (který se sice, do jisté míry, jídla týká také
to nejde. To musíš mít v krvi!
757 příspěvků 18.12.09 04:21
svatí -spartakiádu zorganizujeme na nejbližším srazu.
2904 příspěvků 18.12.09 00:14
niektoré veci medzi nebom a zemou mi asi zostanú utajené. Napr. aj odpoveď na otázku, prečo sa niekto potrebuje takto realizovať…ale s tou spartakiádou, to je dobrý nápad!
1437 příspěvků 17.12.09 23:46
Vážený pane, prosím, prestaňte nás organizovať. Už roky si píšeme pod receptami aj viac-menej osobné odkazy a nikomu, ani majiteľovi stránky (a ak by mal niekto právo na pripomienky, je to on), to nikdy nevadilo. Ak máte naliehavé nutkanie veliť masám, skúste obnoviť nejakú tradíciu, napríklad spartakiádu.
Vzkazy od Pupka, ktery je v soucasne dobe mimo misu:
karminek - zadny spurky nejsou a nebudou, ale normal neni super
gabi - co bolo, to bolo, terazky som magorom
casino - uprimna omluva, nabizim pravici
Nevim, o co jde, ale predavam to tak jak to je.
Hynek Ch.
757 příspěvků 17.12.09 21:39
Už jsem se lek že tu bude další spůrek.
Kolínka s UHO, ve 12:00 a chodit ve svazáckým nětreba.
Recepty psáti normál,komentáře co chceš a je to.
551 příspěvků 17.12.09 21:10
Pupek, kedysi som velmi rada citala Tvoje recepty…aj komentare…
A co si představuješ pod pojmem „normální člověk“? To jako že budeme chodit všichni ve svazáckým, baby zamotaný v burce, všichni budeme jíst kolínka s UHO, a to přesně ve 12:00, budeme si myslet jenom to stejné, chodit kupředu levá a všichni povinně mimo mísu? No to by byla na světě prča!
Proč chudák? Mě to nevadí
) Akorát se cítím trapně! Nevím zda znáte
ten pocit, když třeba politik nebo jiný pitomec, plácá nesmysly které by
normální člověk z úst vypustil pouze v předposledním stadiu opilosti, a
vy se stydíte za něj.
A také se stydím za sebe, že jsem se zapojil do „kometářů“, které nemají co dělat tady pod recepty.
Pánové, zkuste se vykecávat MIMO MÍSU !!! Bylo by to krásné, ale Vy se asi s Vaším výrazivem stejně do té jedině správné mísy netrefíte…:o()
zdám se ti sprostá a vulgární ženská z venkova? Já jen, že ty hrabavé bestie mi po dvoře běhají taky… A víš, jaký je to fajn pocit, když chci dělat majonézu a jdu přemlouvat slepici, ať už konečně zvedne tu zadnici z hnízda, abych si to vejce mohla vzít?
Tady žádný spor ani hádky nejsou - na to jsou ženský sekce. Miloš je v pohodě, ten se nestydí a nekýve se, což je dobře, a my chlapi, páni vesmíru, jen tak blbě kecáme o podstatných věcech. Miloš je gut, a zaplať pámbu za něj, bo jak já si kolikrát otevřu čuňu a nevidím si do ní, tak potřebuju „přibrzdit“. Ale za hádku bych to nepovažoval, to je jen takové šťourání.
To Zlomax: dneska se dá sehnat rak trojím způsobem (raci jsou u nás prý zákonem nepřátelští):
757 příspěvků 17.12.09 02:07
Ale chlapi, co blbnete? Myslím že miloš nenapsal nic hroznýho.
426 příspěvků 17.12.09 02:05
Hošani tak tyhle vaše komentáře žeru. Válím se tady smíchem po podlaze a čekám co se bude dít dál. Chudák Cas:-))) Hustě rozebraný jajco mě nenechá v klídku. Ale zpět k receptu. Vy mrzáci:-)) !!! Sakra kde mám sebrat těch deset raků pokud možno nekontaminovaných a chemie prostých?
No jo, člověče, máš recht! S tím jajem jsem si to neuvědomil. Díky za info.
Takže jajo = jajce, vajo, vajce, vejce, egg, Ei, oeuf, huevo, uova…
Pro casina: vejce, to je takový oblý kontejner obsahující bílkoviny a tuky, je pokrytý skořápkou z vulgárního materiálu (tuším že je to něco jako CaCO3+něco k tomu a je to určitě radioaktivní), pak je tam něco jako kutikula, obvykle znečištěna ještě vulgárnějším pokryvem. Je to produkt takových velkých kvokajících holubů, které chovají sprostí a vulgární lidé na venkově. Říkají jim slepice. Můžu tě však ubezpečit, že ty vejce slepice nerodí v Motole pod narkózou a císařským řezem, ale že je normálně a vulgárně „VYSEROU“! A když si vajíčka ráno usmažíš na cibulce a jíš je na stříbrném podnose s vykloubenými malíčky a ubrouskem na kolenou, tak s tím uděláš co?
No, já bych to zas tak zle neviděl. Nejsem si jistý zda všici vědí co je to jajo, už mne dříve za podobnou „legrácku“ napadli. A vida, funguje to pořád!
Pupku nedej se, kdo se nechce při čtení receptů ani pousmát, ať si koupí v antikvariátu Sandtnerku. Nebo Julánu Břízovou. Samozřejmě nemám nic proti jejich receptům, jsou dokonalé, ale o to tady nejde.
OK, chňápu. Zá:,–(y se musí dodržovat a disciplína muší bejt. Protože pak bychom nebyli všichni stejní - a to se nesmí.
Hodně zdraví, štěstí a spokojenosti v novém roce.
jsem poslední kdo by byl proti humoru, já taky blbnu do foroty, ale pokud nebudeme dodržovat zá:,–(y, které zde pepiček jako vlastník určil, tak z toho za chvíli nebude lab, ale stoka. Rád bych Ti připoměl: http://www.labuznik.com/article.php?…
Miloš