Recept Pytlácký králík (pro Štíry)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Porce masa pokrájíme na menší kusy, potřeme připravenou marinádou, uložíme do chladna a necháme nejlépe přes noc odpočinout. Do tukem dobře vymazaného pekáče vložíme osolené a moukou poprášené porce masa, posypeme pokrájenou cibulí, rozložíme plátky očištěných hub a přidáme oloupané, na čtvrtky pokrájené brambory. Pokryjeme plátky slaniny, přiklopíme a vložíme do předehřáté trouby. Po krátkém zapečení podlijeme vývarem smíchaným se smetanou a pečeme doměkka. Všechna tekutina by se měla vsáknout. Před koncem tepelné úpravy odkryjeme, aby se slanina dobře propekla. *Příprava marinády:* Do oleje přidáme koření, rozetřený česnek, jemně posekanou petrželovou nať a dobře promícháme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 15.10.04 vloženo
  • 7567x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce králičího masa
  • asi 200 g hub
  • 6-8brambor
  • 4 plátky anglické slaniny
  • trochu hladké mouky
  • 2 cibule
  • trochu vývaru
  • několik lžic sladké smetany
  • sůl;
  • *Marináda:*
  • 2 PL oleje
  • 2 stroužky česneku
  • tymián
  • mletý bílý pepř
  • petrželka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pytlácký králík (pro Štíry)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pytlácký králík (pro Štíry)

barce63
3 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Pytlácký králík (pro Štíry)

Ja jsem štír zbytek rodiny ryba a býk ale takto upraveneho kralika delam často s velikým úspěchem

jau
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pytlácký králík (pro Štíry)

Štír u nás není nikdo, ale přesně takhle upravený králík chutná u nás doma už léta všem:-))

NadaLhotakova
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Pytlácký králík (pro Štíry)

Tento recept dělám již dlouho.Je moc dobrý.Syn/10let/se může utlouct!!!!!!!!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz