Recept Pupáky plněné švestkami

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z trochy mléka, mouky, cukru a droždí připravíme kvásek, který po vykynutí smícháme s moukou, cukrem, vejci, rozpuštěným máslem, solí a zbylým mlékem. Vypracujeme hladké těsto a dáme je na teplé místo vykynout. Sušené švestky necháme napřed ve vodě nabobtnat a vypeckujeme je.(dostanou se koupit taky už i vypeckované). Vykynuté těsto na pomoučeném vále vyválíme na velký plát, který nakrájíme na malé čtverce, vložíme jednu švestku, zabalíme, uložíme těsně vedle sebe na vymazaný plech a pomalu pečeme. Upečené a vychladlé pupáky dáme do mísy, spaříme je vařícím mlékem promíchaným s medem, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem. Přehazujeme je, posypeme mletým mákem a necháme ještě chvíli prosáknout. Pupáky podáváme teplé, ale skvěle chutnají i studené. Pupáky dělávala ještě moje babička a to na vánoční svátky. Vždy jsme se se sestrou na ně moc těšily.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 15.02.04 vloženo
  • 3124x zobrazeno

Ingredience

  • 4 2/3 hrnku hladké mouky
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 1 1/4 hrnku vlažného mléka
  • 1/5 kostky másla
  • 2 vejce
  • 1/3 kostky droždí (1 kostka droždí 50 g)
  • sůl, sušené švestky (asi 300 g)
  • Sypání:
  • 1 1/2 hrnku mléka
  • 2 lžíce medu
  • 1/3 kostky másla
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 3/4 hrnku máku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pupáky plněné švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pupáky plněné švestkami

jolana
5066 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pupáky plněné švestkami

…aj toto su opekance a plnene svestkami…lahoda… ;)
Na zahori na slovensku sa varia v smotanovej omacke a plnia sa aj cerstvymi svestkami… ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz