Recept Pumprnikl v pomalém hrnci

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V míse rozmíchejte cukr s vodou, posypte drozdím, nechte stát 10 minut a míchejte az se drozdí rozpustí. Do mísy pridejte dalsích 7 ingrediencí a mixujte elektrickým mixerem pri nízké rychlosti az se vytvorí testo. Prepnete na vysokou rychlost a mixujte jeste 2 minuty. Pridejte druhou cást zitné mouky a zapracujte ji do testa. Pomalý hrnec vymazte tukem a dejte do nej testo. Hrnec zakryjte peti vrstvami kuchynského papíru a na ne polozte poklicku. Mezi kuchynský papír a keramickou vlozku pomalého hrnce dejte kousek spejle aby pára mohla unikat. Varte na HIGH asi 2 hodiny. Prvních 1 a 3/4 hodiny nezvedejte poklicku. Uvolnete chléb od sten hrnce nozem, nechte jej vychladnout a nakrájejte jej na plátky (asi 14 plátku).

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

  • 30.01.08 vloženo
  • 4143x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Ingredience

  • 1 PL pískového cukru
  • 320 ml vlazné vody
  • 1 PL lzíce suchého drozdí
  • 240 ml mouky
  • 240 ml zitné mouky
  • 2 PL melasy nebo hustého sirupu
  • 2 PL oleje
  • 2 PL kakaa
  • 1 KL soli
  • 2 KL kmínu, lze vynechat
  • 240 ml zitné mouky
  • tuk na vymazání hrnce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pumprnikl v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz