Recept Pudinkový krém do dortů

aneb Nastavovaný krém s pudinkem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pudinkový prášek promíchaný s krupičkovým cukrem rozpustíme v několika lžících mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, přilijeme pudinkový základ, uvaříme hustý pudink a za občasného míchání ho necháme vychladnout. Změklé máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháváme do vychladlého pudinku. Máslo i pudink musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Použití, jako náplň na různé moučníky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 29.06.02 vloženo
  • 113785x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek mléka
  • 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
  • 2 lžíce krupičkového cukru
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pudinkový krém do dortů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
simo1
1 příspěvek 31.01.15 20:42

Když se vám udělají hrudky tak je rozmixujte do hladka ručním mixérem jako když děláte polévku ;-) Krém potom bude pěkně sametový.

větrník
1 příspěvek 17.12.14 05:44

Místo žloutku dávám panáka rumu :srdce:

karamelka
8 příspěvků 30.06.12 16:57

Tak nakonec jsem misto zloutku pridala do masla s cukrem lzici vajecneho likeru. Chutove je krem dobry, jen v pudinku mi zustali hrudky. Priste dam i mene cukru.

karamelka
8 příspěvků 30.06.12 13:41

Dekuji, ten krem zrovna delam, zloutek nepridam

Eja
3852 příspěvků 30.06.12 07:19

On ten žloudek je taky jen v ingrediencích a už není v postupu, tam Pam nějak vypadl. Asi by se měl přidat ve fázi tření másla s cukrem…

casino
4488 příspěvků 30.06.12 00:14

Žloutek?
Jj, jak píšete :palec: (já žloutek nepřidávám)
Spolehlivější (a praktičtější) je přidávat pudink do ušlehaného másla.

karamelka
8 příspěvků 29.06.12 23:19

Zitra chci ten krem vyzkouset co ten zloutek? utrit s maslem a cukrem?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz