Recept Pudinkový krém do dortů

aneb Nastavovaný krém s pudinkem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pudinkový prášek promíchaný s krupičkovým cukrem rozpustíme v několika lžících mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, přilijeme pudinkový základ, uvaříme hustý pudink a za občasného míchání ho necháme vychladnout. Změklé máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháváme do vychladlého pudinku. Máslo i pudink musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Použití, jako náplň na různé moučníky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 29.06.02 vloženo
  • 114190x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek mléka
  • 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
  • 2 lžíce krupičkového cukru
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pudinkový krém do dortů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
simo1
1 příspěvek 31.01.15 20:42

Když se vám udělají hrudky tak je rozmixujte do hladka ručním mixérem jako když děláte polévku ;-) Krém potom bude pěkně sametový.

větrník
1 příspěvek 17.12.14 05:44

Místo žloutku dávám panáka rumu :srdce:

karamelka
8 příspěvků 30.06.12 16:57

Tak nakonec jsem misto zloutku pridala do masla s cukrem lzici vajecneho likeru. Chutove je krem dobry, jen v pudinku mi zustali hrudky. Priste dam i mene cukru.

karamelka
8 příspěvků 30.06.12 13:41

Dekuji, ten krem zrovna delam, zloutek nepridam

Eja
3857 příspěvků 30.06.12 07:19

On ten žloudek je taky jen v ingrediencích a už není v postupu, tam Pam nějak vypadl. Asi by se měl přidat ve fázi tření másla s cukrem…

casino
4488 příspěvků 30.06.12 00:14

Žloutek?
Jj, jak píšete :palec: (já žloutek nepřidávám)
Spolehlivější (a praktičtější) je přidávat pudink do ušlehaného másla.

karamelka
8 příspěvků 29.06.12 23:19

Zitra chci ten krem vyzkouset co ten zloutek? utrit s maslem a cukrem?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz