Recept Pudinkový krém do dortů

aneb Nastavovaný krém s pudinkem

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pudinkový prášek promíchaný s krupičkovým cukrem rozpustíme v několika lžících mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, přilijeme pudinkový základ, uvaříme hustý pudink a za občasného míchání ho necháme vychladnout. Změklé máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháváme do vychladlého pudinku. Máslo i pudink musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Použití, jako náplň na různé moučníky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 29.06.02 vloženo
  • 136728x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek mléka
  • 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
  • 2 lžíce krupičkového cukru
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pudinkový krém do dortů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nastavovaný krém s pudinkem

simo1
1 příspěvek 31.1.15 20:42

Když se vám udělají hrudky tak je rozmixujte do hladka ručním mixérem jako když děláte polévku ;-) Krém potom bude pěkně sametový.

větrník
1 příspěvek 17.12.14 05:44

Místo žloutku dávám panáka rumu :srdce:

karamelka
8 příspěvků 30.6.12 16:57

Tak nakonec jsem misto zloutku pridala do masla s cukrem lzici vajecneho likeru. Chutove je krem dobry, jen v pudinku mi zustali hrudky. Priste dam i mene cukru.

karamelka
8 příspěvků 30.6.12 13:41

Dekuji, ten krem zrovna delam, zloutek nepridam

Eja
3887 příspěvků 30.6.12 07:19

On ten žloudek je taky jen v ingrediencích a už není v postupu, tam Pam nějak vypadl. Asi by se měl přidat ve fázi tření másla s cukrem…

casino
4497 příspěvků 30.6.12 00:14

Žloutek?
Jj, jak píšete :palec: (já žloutek nepřidávám)
Spolehlivější (a praktičtější) je přidávat pudink do ušlehaného másla.

karamelka
8 příspěvků 29.6.12 23:19

Zitra chci ten krem vyzkouset co ten zloutek? utrit s maslem a cukrem?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz