Recept Pudinkový krém do dortů

aneb Nastavovaný krém s pudinkem

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pudinkový prášek promíchaný s krupičkovým cukrem rozpustíme v několika lžících mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, přilijeme pudinkový základ, uvaříme hustý pudink a za občasného míchání ho necháme vychladnout. Změklé máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháváme do vychladlého pudinku. Máslo i pudink musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí. Použití, jako náplň na různé moučníky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 29.06.02 vloženo
  • 125459x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek mléka
  • 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
  • 2 lžíce krupičkového cukru
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pudinkový krém do dortů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nastavovaný krém s pudinkem

simo1
1 příspěvek 31.1.15 20:42

Když se vám udělají hrudky tak je rozmixujte do hladka ručním mixérem jako když děláte polévku ;-) Krém potom bude pěkně sametový.

větrník
1 příspěvek 17.12.14 05:44

Místo žloutku dávám panáka rumu :srdce:

karamelka
8 příspěvků 30.6.12 16:57

Tak nakonec jsem misto zloutku pridala do masla s cukrem lzici vajecneho likeru. Chutove je krem dobry, jen v pudinku mi zustali hrudky. Priste dam i mene cukru.

karamelka
8 příspěvků 30.6.12 13:41

Dekuji, ten krem zrovna delam, zloutek nepridam

Eja
3880 příspěvků 30.6.12 07:19

On ten žloudek je taky jen v ingrediencích a už není v postupu, tam Pam nějak vypadl. Asi by se měl přidat ve fázi tření másla s cukrem…

casino
4497 příspěvků 30.6.12 00:14

Žloutek?
Jj, jak píšete :palec: (já žloutek nepřidávám)
Spolehlivější (a praktičtější) je přidávat pudink do ušlehaného másla.

karamelka
8 příspěvků 29.6.12 23:19

Zitra chci ten krem vyzkouset co ten zloutek? utrit s maslem a cukrem?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz