Recept Pstruzi na víně s mandlemi
Ermolinda Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Opláchnuté mandle vložíme do studené vody , přivedeme k varu ,povaříme minutu ,pak je ocedíme ,oloupáme a omahneme na dvou lžicích oleje. Očistěné pstruha pokapeme citronovou šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet. Osolíme je , vložíme na pánvičku nebo pekáčku s rozehřátým olejem. a máslem a zvolna opékáme po obou stranách. Po chvilce je podlijeme vínem a dopečeme. Při pečení je přeléváme vypečenou šťávou s vínem. Pstruhy přeložíme na vyhřátou mísu , podlijeme šťávou a poklademe mandlemi a petrželkou .
- 25.05.09 vloženo
- 2215x zobrazeno
Čas přípravy
- cca.1hod.
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 6 pstruhů ,,citronová šťáva ,2dl.bílého vína,80g.másla , 4 lžíce oleje
- 100g.mandlí, sůl, citron, petrželka.
Doporučená příloha
Vhodná příloha jsou vařené brambory,dílky citronu a zeleninový salát.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pstruzi na víně s mandlemi
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pstruzi na víně s mandlemi