Recept Pstruzi na víně s mandlemi

Ermolinda Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Opláchnuté mandle vložíme do studené vody , přivedeme k varu ,povaříme minutu ,pak je ocedíme ,oloupáme a omahneme na dvou lžicích oleje. Očistěné pstruha pokapeme citronovou šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet. Osolíme je , vložíme na pánvičku nebo pekáčku s rozehřátým olejem. a máslem a zvolna opékáme po obou stranách. Po chvilce je podlijeme vínem a dopečeme. Při pečení je přeléváme vypečenou šťávou s vínem. Pstruhy přeložíme na vyhřátou mísu , podlijeme šťávou a poklademe mandlemi a petrželkou .

Nahlásit recept

  • 25.05.09 vloženo
  • 2215x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca.1hod.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 6 pstruhů ,,citronová šťáva ,2dl.bílého vína,80g.másla , 4 lžíce oleje
  • 100g.mandlí, sůl, citron, petrželka.

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha jsou vařené brambory,dílky citronu a zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pstruzi na víně s mandlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz