Recept PSTRUH S PRAŽENÝMI MANDLEMI

velebinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pstruhy omyjeme, osušíme a očistíme. Sůl a pepř nasypeme do lžíce oleje, smícháme a touto směsí potřeme ryby zevnitř i zvenku. Pak je obalíme ze všech stran v mouce a opečeme v pánvi na části rozpuštěného másla a oleji dozlatova asi 10 min. Mandle nasekáme nahrubo a na zbytku másla je zprudka opečeme dozlatova. Připravené pstruhy jimi stejnomněrně posypeme, ozdobíme je zelenou petrželkou a plátky citronu. TIP! Rybu potřeme před pečením směsí rozšlehaného vajíčka, solamylu a několika kapek citronové šťávy.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 17.01.07 vloženo
  • 3580x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 pstruzi
  • sůl, mletý černý pepř
  • 30 ml rostlinného oleje
  • 50 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 75 g loupaných mandlí
  • zelená petrželka
  • plátky citronu na zdobení.

Doporučená příloha

  • Vařený brambor a chřest

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu PSTRUH S PRAŽENÝMI MANDLEMI

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz