Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pstruh namodro (truite au bleu)
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vodu a ocet dáme do kastrolu, přidáme cibuli, petržel, tymián, bobkový list, sůl a asi 5 kuliček pepře. Uvedeme do varu a vaříme asi půl hodiny. Poté procedíme, vlijeme opět do nádoby, uvedeme do varu a vložíme pstruhy. Vaříme mírným varem 5 minut. Pstruhy vyjmeme, srovnáme na míse a podáváme s rozpuštěným máslem.
Recept je z kategorií: Ryby
- 5091x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 pstruzi
- trochu octa
- 1/2 l vody
- menší cibule
- petrželka
- tymián
- bobkový list
- sůl
- několik zrnek pepře
- asi 150 g másla.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pstruh namodro (truite au bleu)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Pstruh namodro (truite au bleu)