Recept Pstruh na rajčatech

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pstruh na rajčatech

Postup

Rajčata nakrájíme na měsíčky, osolíme, trochu opepříme a pokapeme citronem. Česnek posekáme nadrobno. Pstruhy osolíme, pokmínujeme a jemně poprášíme po obou stranách hladkou moukou. Na pánvi rozpustíme máslo (ve výši asi půl cm), pstruhy po obou stranách opečeme. Těsně před opečením pstruhy posypeme česnekem, obložíme rajčaty do másla a necháme chvíli zpěnit a odstavíme z ohně. Ještě na pánvi šťávu dochutíme a pstruhy jí polijeme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 9403x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 pstruzi
  • 4-5 menších brambor
  • 120 g másla
  • 1 rajče
  • stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • ždibec hladké mouky
  • tatarská omáčka.

Doporučená příloha

  • K tomu nový brambor a je to jedna báseň :o)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

petand 15.03.15 10:25

Vynikající, opravdu lahodné a rajčata s česnekem tomu dají ten správný lehounce pikantní nádech. Doporučujeme a děkujeme za sdílení.

Odkaz na uvaření

Weru.t 02.02.13 13:27

Recept jsme několikrát vyzkoušely a byl vynikající.Doma si ho všichni pochvalovaly..Doporučuju

Odkaz na uvaření

Weru.t 02.02.13 13:27

Recept jsme několikrát vyzkoušely a byl vynikající.Doma si ho všichni pochvalovaly..Doporučuju

Diskuse k receptu Pstruh na rajčatech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
marek
18 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pstruh na rajčatech

Ahoj, moc dobre, akorat bych doporucoval dat tech rajcat vic, ony se bleskove v tom rozpalenem masle rozpusti, masla podle me neni potreba ani tak moc - zalezi, kolik omastku kdo potrebuje a ma rad. Misto klasickych novych brambor jsem je uvaril ve slupce a nechal opect na plechu a potiral rozpustenym maslem s cesnekem a soli. Posilam fotku :-)

pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Pepino je na chalupě, tak odpovím já

tatarky bobek na každý talíř, to je jenom příloha ;o)


Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Tatarka

Ahoj Pepino, v ingrediencich pises tatarku, ale v receptu už neuvádíš kdy a kam ji dát. Tak jestli by jsi mohl dát vědět.Díky

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz