Recept Pštrosí steak se smetanou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Všechny ingredience dobře promícháme a na několik hodin nalijeme na steaky. Maso nejprve zprudka opečeme, asi 30 vteřin, aby se uzavřelo a pak zvolna dopečeme asi 3-4 minuty z každé strany.

Recept je z kategorií: Pštros

Nahlásit recept

  • 08.12.01 vloženo
  • 13837x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 pštrosí steaky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce hořčice
  • 2 lžíce nasekané petrželky
  • špetka chilli
  • 1/2 lžičky sladké papriky
  • 1/2 lžičky sojové omáčky
  • lžíce rajčatového protlaku
  • 3 lžíce smetany
  • 1 lžíce nadrobno nakrájené cibule
  • 1/4 lžičky karí

Doporučená příloha

  • Podáváme s míchaným salátem a bagetou s česnekovým máslem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

uff 11.12.10 09:33

Jednoduše vynikající. Neměli jsme ani kari ani petrželku a vynechali jsme chilli, ale nechali jsme uležet do druhého dne a steaky byly krásně měkké a chutné a ta omáčka k tomu výborně pasuje - díky :). Křupavé hranolky jako příloha - také skvělá kombinace.

Diskuse k receptu Pštrosí steak se smetanou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
uff
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 11.12.10 09:33

Jednoduše vynikající. Neměli jsme ani kari ani petrželku a vynechali jsme chilli, ale nechali jsme uležet do druhého dne a steaky byly krásně měkké a chutné a ta omáčka k tomu výborně pasuje - díky :). Křupavé hranolky jako příloha - také skvělá kombinace.

vlcak
15 příspěvků 25.01.09 03:43
Vynikající je pštros jako svíčková,hm mnam´.
Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Chilli con carne Chilli con carne
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz