Recept Pšeničné placky (pro Salamandru) Veg

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pšeničné placky (pro Salamandru)

Postup

Pšenici rozemletou na šrotovníku (*anebo kávovém mlýnku vyhrazeném jen na mletí obilovin*) smícháme s vodou, olejem, solí a kmínem. Těsto klademe na horkou teflonovou pánev (*podle některých pramenů se z teflonu uvolňují nebezpečné látky, proto je lepší péct placky na sporáku na plotýnce nebo v troubě na smaltovaném plechu*) polévkovou lžící a roztíráme na tloušťku 3 mm. (*Jestliže se těsto lepí na lžíci, namáčíme ji do vody*.) Z obou stran opečeme do zlatova. Podáváme teplé. *Příprava pomazánky:* Med utřeme s mletým mákem. Je-li med zcukernatělý, pomazánku zředíme trochou vody. *Obměna:* Do pšenice můžeme přidat trochu pohankové mouky nebo ovesné vločky a lněná semínka. Čerpáno z Vegetariánské kuchařky (1991).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 08.05.04 vloženo
  • 13514x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g pšenice
  • 1/2 PL kmínu
  • 1 ČL mořské soli (*zarovnaná*)
  • 1 PL slunečnicového oleje
  • 1,5 dl vody;
  • *Makovo-medová pomazánka*
  • 150 g máku
  • 100 g medu.

Doporučená příloha

  • med, uvedená pomazánka a spoustu dalších pomazánek podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pšeničné placky (pro Salamandru)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pšeničné placky (pro Salamandru)

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pšeničné placky - přidán obrázek

díky Pendo :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Houbová smaženice Houbová smaženice
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz