Recept Pšeničné placky (pro Salamandru) Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pšeničné placky (pro Salamandru)

Postup

Pšenici rozemletou na šrotovníku (*anebo kávovém mlýnku vyhrazeném jen na mletí obilovin*) smícháme s vodou, olejem, solí a kmínem. Těsto klademe na horkou teflonovou pánev (*podle některých pramenů se z teflonu uvolňují nebezpečné látky, proto je lepší péct placky na sporáku na plotýnce nebo v troubě na smaltovaném plechu*) polévkovou lžící a roztíráme na tloušťku 3 mm. (*Jestliže se těsto lepí na lžíci, namáčíme ji do vody*.) Z obou stran opečeme do zlatova. Podáváme teplé. *Příprava pomazánky:* Med utřeme s mletým mákem. Je-li med zcukernatělý, pomazánku zředíme trochou vody. *Obměna:* Do pšenice můžeme přidat trochu pohankové mouky nebo ovesné vločky a lněná semínka. Čerpáno z Vegetariánské kuchařky (1991).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 08.05.04 vloženo
  • 11621x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g pšenice
  • 1/2 PL kmínu
  • 1 ČL mořské soli (*zarovnaná*)
  • 1 PL slunečnicového oleje
  • 1,5 dl vody;
  • *Makovo-medová pomazánka*
  • 150 g máku
  • 100 g medu.

Doporučená příloha

  • med, uvedená pomazánka a spoustu dalších pomazánek podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pšeničné placky (pro Salamandru)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pšeničné placky (pro Salamandru)

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pšeničné placky - přidán obrázek

díky Pendo :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz