Recept Provensálská cuketa s rajčaty Veg

(Hodnoceno 1x) babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Provensálská cuketa s rajčaty

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Na velké pánvi na mírné teplotě usmažíme cibuli s česnekem asi 20 min do zlatova. Přendáme do asi 30 cm velké mělké zapékací misky a rozetřeme na dně. Nakrájíme rajčata na 6 mm plátky (jsou-li rajčata moc velká, plátky rozkrojíme na půl). Nakrájíme cuketu na 1 cm plátky. Klademe na cibuli v řadách, které zaměňujeme. Naposledy vše posypeme kořením, solí a pepřem a sýrem. Pokapeme olejem a dáme do trouby na 25 min. Servírujeme horké s masy na rožni atd. Poznámka: (Pro veg. zaměníme sýr za usekané arašídy, které však posypeme před koncem pečením. Jako hlavní jídlo je tento pokrm pro 2 osoby)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 16.04.02 vloženo
  • 6123x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lžíce olivového oleje, a trochu navíc na pokapání
  • 2 velké cibule na plátky nakrájené
  • 1 česnek na jemno posekaný
  • 450 g rajčat
  • 450 g cukety
  • 1 lžička provensálského koření (směs koření, která rostou divoce v provence, jako tymián, majoránka, dobromysl, saturejka a levandule, kupujeme připravenou směs)
  • 2 lžíce nastrouhaného parmazánského sýra
  • sůl a čerstvě pomletý pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 9.10.21 12:51

Výborné. Z korenín som dala sušený majorán, trošku sušeného oregana a mleté čierne korenie.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Provensálská cuketa s rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Provensálská cuketa s rajčaty

Cuso
350 příspěvků 3.3.09 03:39
Re: Provensálská cuketa s rajčaty (veg.)

Prave som to upiekol a bolo to fantasticke. Len tak tak som uchoval porciu pre dceru na zajtrajsi obed. Dakujem babi za tip.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz