Recept Přírodní řízek se smaženou cibulí

Bunter Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme tuk, vložíme řízky a po obou stranách opečeme dohněda. Cibuli nakrájenou na půlcentimetrová kolečka obalíme v těstíčku umíchaném z vajec, piva a mouky a ochuceném solí. Kolečka pak obalíme ve strouhance a hned je vhazujeme do vyšší vrstvy rozehřátého tuku a smažíme dozlatova. Necháme okapat na ubrousku a podáváme jako přílohu k řízkům. Cibuli můžeme také smažit obalenou jen v mouce, není ale tak úhledná jako v těstíčku. Cibuli nakrájenou na tenké prstýnky smažíme bez obalu a používáme jako výborný křupavý doplněk, kterým sypeme špekové knedlíky, dušené zelí nebo jihočeské bosáky. Cibule zlepší chuť každého pokrmu.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 26.03.04 vloženo
  • 7055x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 řízky z vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka
  • 600 g větších cibulí
  • těstíčko z hladké mouky
  • 2 vajec
  • 4 lžic piva a lžičky soli
  • strouhanka
  • olej nebo sádlo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Přírodní řízek se smaženou cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Přírodní řízek se smaženou cibulí

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Přírodní řízek se smaženou cibulí

.. sa oplati vytiahnut na svetlo labuznikovo…:-)

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Přírodní řízek se smaženou cibulí

bezva recept…zkusím ho s kuřecími řízky, myslím, že tím nic nezkazím…a cibulové kroužky se naštěstí dají koupit jako polotovar…takže mi nehrozí jednak žádný úraz a jednak žádné patvary místo úhledných koleček.. :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Květáková polévka Květáková polévka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz