Recept Přírodní řízek se smaženou cibulí
Bunter Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme tuk, vložíme řízky a po obou stranách opečeme dohněda. Cibuli nakrájenou na půlcentimetrová kolečka obalíme v těstíčku umíchaném z vajec, piva a mouky a ochuceném solí. Kolečka pak obalíme ve strouhance a hned je vhazujeme do vyšší vrstvy rozehřátého tuku a smažíme dozlatova. Necháme okapat na ubrousku a podáváme jako přílohu k řízkům. Cibuli můžeme také smažit obalenou jen v mouce, není ale tak úhledná jako v těstíčku. Cibuli nakrájenou na tenké prstýnky smažíme bez obalu a používáme jako výborný křupavý doplněk, kterým sypeme špekové knedlíky, dušené zelí nebo jihočeské bosáky. Cibule zlepší chuť každého pokrmu.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
- 26.03.04 vloženo
- 7510x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 řízky z vepřové kýty
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- 600 g větších cibulí
- těstíčko z hladké mouky
- 2 vajec
- 4 lžic piva a lžičky soli
- strouhanka
- olej nebo sádlo.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Přírodní řízek se smaženou cibulí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Přírodní řízek se smaženou cibulí
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
.. sa oplati vytiahnut na svetlo labuznikovo…:-)
bezva recept…zkusím ho s kuřecími řízky, myslím, že tím nic nezkazím…a cibulové kroužky se naštěstí dají koupit jako polotovar…takže mi nehrozí jednak žádný úraz a jednak žádné patvary místo úhledných koleček..