Recept Přírodní řízek se smaženou cibulí

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme tuk, vložíme řízky a po obou stranách opečeme dohněda. Cibuli nakrájenou na půlcentimetrová kolečka obalíme v těstíčku umíchaném z vajec, piva a mouky a ochuceném solí. Kolečka pak obalíme ve strouhance a hned je vhazujeme do vyšší vrstvy rozehřátého tuku a smažíme dozlatova. Necháme okapat na ubrousku a podáváme jako přílohu k řízkům. Cibuli můžeme také smažit obalenou jen v mouce, není ale tak úhledná jako v těstíčku. Cibuli nakrájenou na tenké prstýnky smažíme bez obalu a používáme jako výborný křupavý doplněk, kterým sypeme špekové knedlíky, dušené zelí nebo jihočeské bosáky. Cibule zlepší chuť každého pokrmu.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 26.03.04 vloženo
  • 6930x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 řízky z vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka
  • 600 g větších cibulí
  • těstíčko z hladké mouky
  • 2 vajec
  • 4 lžic piva a lžičky soli
  • strouhanka
  • olej nebo sádlo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Přírodní řízek se smaženou cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Přírodní řízek se smaženou cibulí

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Přírodní řízek se smaženou cibulí

.. sa oplati vytiahnut na svetlo labuznikovo…:-)

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Přírodní řízek se smaženou cibulí

bezva recept…zkusím ho s kuřecími řízky, myslím, že tím nic nezkazím…a cibulové kroužky se naštěstí dají koupit jako polotovar…takže mi nehrozí jednak žádný úraz a jednak žádné patvary místo úhledných koleček.. :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz