Recept Přílohová kukuřice Bezlep Pra
birkana
Chorvatská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Úvod
"**Prilog od kukuruza** .{color: green}" Kukuřice cukrová nám již dozrává a já si vzpomněla na starý chorvatský recept. Kukuřice takto upravená je dobrá jen tak samotná k svačině nebo večeři, ale hlavně se uplatní jako příloha k pečeným masům.
Postup
Kukuřičné palice uvaříme v osolené vodě. Necháme částečně vychladnout a zrna odrolíme. Použijeme-li kukuřičná zrna zmražená nebo konzervovaná, tato operace odpadá. V nádobě rozpustíme máslo, přidáme zrna, osolíme, opepříme. Chceme-li, přidáme jemně nasekanou papričku a necháme podusit, aby se odpařila zbývající voda. Nakonec vmícháme sekanou petrželku a strouhaný sýr. Podáváme horké. *Poznámka: Listeny kryjící kukuřičnou palici nevyhazuji! Opatrně je odstraním a použiji k přípravě* "***tamales*** .{color:teal}"
Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty Pro alergiky (mléko, vejce) Zeleninová jídla Zeleninové přílohy
- 03.08.17 vloženo
- 7644x zobrazeno
Čas přípravy
- chvíle (bez předváření kukuřice)
Počet porcí
- 3 porce
Ingredience
- ¾ kg vařených kukuřičných zrn
- 50 g másla
- 150 g strouhaného sýra, nejlépe goudy nebo čedaru
- petrželová nať
- pálivá paprička (nemusí být)
- sůl
- mletý pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
2.10.17 14:03
Kukuřice Bonduelle, feferonka, gouda, petrželka…
Diskuse k receptu Přílohová kukuřice
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Přílohová kukuřice
@Putin, dík za radu
. Já zrna získávám tak, že ruce s klasem
pohroužím do velkého hrnce a tam odkrajuji nožem. Což je velmi
nešikovné 
.
66 příspěvků 4.8.17 09:37
Drobné doporučení k tomu. Nejlepší způsob jak „vydolovat“ zrna kukuřice je podložit konec do otvoru bábovkové formy a nožem odkrojit. Zrna padají rovnou do toho „okapu“ místo všude kolem.