Recept Prezidentská kotleta

podzim27 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Prezidentská kotleta

Postup

Postup přípravy: Kotlety nejdříve opláchneme a pak je naklepeme,pokapeme citrónem a olejem.Necháme do druhého dne proležet.Druhý den osolíme a pomažeme hořčicí.Pak na kotlety navršíme sterilované žampióny a překryjeme plátkem šunky.Na šunku dáme kaši ze sýra a narovnáme do pekáčku.V pekáčku vše posypeme strouhánkou přes sítko a trochu podlijeme vodou.Dáme zapéci do trouby chvíli přikryté a pak odkryjeme a pečeme do růžova.

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 09.10.06 vloženo
  • 32421x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod.30 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Ingredience:
  • 4 kotlety
  • citrón na pokapání
  • olej,sůl,hořčice
  • cibule
  • sterilované žampióny
  • 4 plátky šunky
  • Kaše:
  • 15 dkg sýra cihly nastouhat nahrubo
  • 2 syrová vejce
  • strouhánka na posypání

Doporučená příloha

  • bramborová kaše,vařený brambor,

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Nero 9.4.08 00:00

Z technických a časových důvodů jsme použili nikoli sterilované, ale mražené žampiony, na rozdíl od georgehradce jsme použili šalotku nadrobno nakrájenou a přidali jsme ji k žampionům. Hořčici jsme použili francouzskou v malém množství, sýr 45% eidam. Jinak jsme recept dodrželi.
Byli jsme překvapeni tím, jak se všechny ty chutě dokonale spojily. Byla to opravdu pochoutka, která mizela tak rychle, že nezbyl čas na dokumentaci. Tak uvádíme aspoň foto poslední porce.

Diskuse k receptu Prezidentská kotleta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Prezidentská kotleta

marci2
15 příspěvků 26.12.10 12:52

Ve svátky jsme se sešli celá rodina, tak jsem se do toho pustila. Měla jsem sice krkovičku, ale to vůbec nevadilo. Udělala jsem to přesně podle receptu (trochu cibule jsem přimíchala k žampionům :wink:). V troubě jsem to pekla na 200 stupňů asi 30 min. přikryté, pak jsem pekáč odkryla, přidala na 250 stupňů a přepla na gril a horní ohřev. Asi na 3-5 min. Ten konec hlídat ! Bylo to opravdu vyníkající !!! Díky za recept :potlesk:

Padre
194 příspěvků 17.8.09 18:26
Re: Prezidentská kotleta - George, Nero, Jinjorko,

jak dlouho jste to asi pekli? Nebo jste se řídili podle barvy? Mám krásnou krkovičku, myslíte, že by to šlo, nebo ji doporučujete osmahnout předem, jak to udělala Danda? Děkuji předem za rady a přeji všem krásný letní den!

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta - Nero a jinjorko :-)

tak jste mě dnes také nalákali :-), ale protože se za ta léta znám, tak jsem kotlety opekla na pánvi, obložila a dokončila pod grilem, jinak bych určitě z trouby vytáhla syrové maso se zčernalou sýrovou čepicí, díky za tip, bylo to vynikající :-)

Jinjorka
112 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

I já děkuji za skvělý receptík.Bylo to rychlé a moc nám chutnalo.

Nero
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

Tak jsme to také vyzkoušeli a to i s cibulí. Je to opravdu dobrota. Podrobnější komentář v deníčku.

georgehradec
395 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

Tak vyzkoušeno a možno doporučit pro prazidentské hosty. Jen nevím, kdy se tam ta uvedená cibule dává. Já ji tam nedal. Cus!

georgehradec
395 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

Tak žádné dohady a do práce. Budu ty kotletky dělat a uvidíme. Jdu nakupovat potřebné ingredience. Cus kuchaři amatéři.

Vali
1327 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

neodepíše ti, mě taky neodepsala, kdovi kdo to je. Asi to neumí. :-(((

blamamka
292 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

kacko proč mi neodepíšeš? Můžeš mi přece napsat i soukromě.

blamamka
292 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

Jak převlékat? nerozumím

Labužník Kacka02
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prezidentská kotleta

Blamamko, to není od Tebe hezké se převlékat

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz