Recept Převalované koláčky

delisa Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek. Z mouky, žloutků, celého vejce, oleje a soli vypracujeme spolu s vykynutým kváskem těsto. Rozdělíme je na poloviny, dáme na vál, vyválíme na placky a na každou nastrouháme 1/2 kostky 100% tuku. Přeložíme, rozválíme a ještě 3x přeložíme a rozválíme. Pak rozválíme na prst silný plát, nakrájíme rádýlkem čtverečky, dáme tvarohovou náplň, zabalíme a koláčky klademe na vymazaný plech. V každém koláčku vytvoříme jamku, do které dáme kousek povidel a posypeme posypátkem. Upečeme dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme. Také můžeme péct pouze kuličky, které po upečení namáčíme v rumu a ihned v mletých vlašských ořechách. Poté pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 15.07.04 vloženo
  • 13381x zobrazeno

Ingredience

  • 1/4 l mléka
  • 42 g droždí
  • 3 kostky cukru
  • 500 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • 1 celé vejce
  • 8 PL oleje
  • sůl
  • 250 g 100% tuku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Převalované koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz