Recept Převalované koláčky

delisa Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek. Z mouky, žloutků, celého vejce, oleje a soli vypracujeme spolu s vykynutým kváskem těsto. Rozdělíme je na poloviny, dáme na vál, vyválíme na placky a na každou nastrouháme 1/2 kostky 100% tuku. Přeložíme, rozválíme a ještě 3x přeložíme a rozválíme. Pak rozválíme na prst silný plát, nakrájíme rádýlkem čtverečky, dáme tvarohovou náplň, zabalíme a koláčky klademe na vymazaný plech. V každém koláčku vytvoříme jamku, do které dáme kousek povidel a posypeme posypátkem. Upečeme dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme. Také můžeme péct pouze kuličky, které po upečení namáčíme v rumu a ihned v mletých vlašských ořechách. Poté pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 15.07.04 vloženo
  • 13130x zobrazeno

Ingredience

  • 1/4 l mléka
  • 42 g droždí
  • 3 kostky cukru
  • 500 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • 1 celé vejce
  • 8 PL oleje
  • sůl
  • 250 g 100% tuku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Převalované koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz