Recept Prekladaná fazuľka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, umytú a na drobné kúsky pokrájanú fazuľku, prilejeme 0,2 dl vody, pridáme na kúsky pokrájanú paradajku, koreniny, soľ a v tlakovom hrnci varíme 10 minút. Keď je fazuľka makká, spečieme ju bez pokrievky na masť. Medzitým na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme mleté maso, soľ, koreniny a opečieme za stáleho miešania. Ryžu vo vode uvaríme a scedíme. Veľkú jenskú misu vymastíme a vysypeme strúhankou. Na dno misy dáme polovicu fazule, na to vrstvu ryže, na ryžu udusené maso, na ktoré rozložíme kolieska klobásy. Na tie dáme druhú polovicu fazule, ktorú prikryjeme plátkami slaniny, všetko zalejeme smotanou, misu prikryjeme a vo vyhriatej rúre jedlo upečieme. Pečenie trvá 30 až 45 minút.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 03.07.07 vloženo
  • 2295x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg mladej strukovej fazuľky
  • 2 polievkové lyžice masti
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 kávová lyžička červenej papriky
  • majorán, soľ
  • 0,5 kg bravčového pomletého masa
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 polievkové lyžice masti
  • čierne korenie, mletá rasca, soľ
  • 12, 5 Dg ryže (1 vrecúško na varenie)
  • 1 kávová lyžička vegety
  • 0, 25 dl smotany na šľahanie
  • 10 tenkých plátkov oravskej slaniny
  • 10 tenkých koliesok domácej klobásy
  • 1 polievková lyžica oleja
  • strúhanka

Doporučená příloha

  • prílohy sa nemusia podávať, pripravovali sa spolu so zeleninou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Prekladaná fazuľka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz