Recept Prekladaná fazuľka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, umytú a na drobné kúsky pokrájanú fazuľku, prilejeme 0,2 dl vody, pridáme na kúsky pokrájanú paradajku, koreniny, soľ a v tlakovom hrnci varíme 10 minút. Keď je fazuľka makká, spečieme ju bez pokrievky na masť. Medzitým na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme mleté maso, soľ, koreniny a opečieme za stáleho miešania. Ryžu vo vode uvaríme a scedíme. Veľkú jenskú misu vymastíme a vysypeme strúhankou. Na dno misy dáme polovicu fazule, na to vrstvu ryže, na ryžu udusené maso, na ktoré rozložíme kolieska klobásy. Na tie dáme druhú polovicu fazule, ktorú prikryjeme plátkami slaniny, všetko zalejeme smotanou, misu prikryjeme a vo vyhriatej rúre jedlo upečieme. Pečenie trvá 30 až 45 minút.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 03.07.07 vloženo
  • 2232x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg mladej strukovej fazuľky
  • 2 polievkové lyžice masti
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 kávová lyžička červenej papriky
  • majorán, soľ
  • 0,5 kg bravčového pomletého masa
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 polievkové lyžice masti
  • čierne korenie, mletá rasca, soľ
  • 12, 5 Dg ryže (1 vrecúško na varenie)
  • 1 kávová lyžička vegety
  • 0, 25 dl smotany na šľahanie
  • 10 tenkých plátkov oravskej slaniny
  • 10 tenkých koliesok domácej klobásy
  • 1 polievková lyžica oleja
  • strúhanka

Doporučená příloha

  • prílohy sa nemusia podávať, pripravovali sa spolu so zeleninou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Prekladaná fazuľka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz