Recept Preclíky – ovařanky Pra

gmp Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

PRECLE-OBWARZANKI. Typické pro Kraków. Precliky, na každém rohu na vás kouká preclikář. Precliky napíchnuté na holi - jen se varujte si jeden koupit - pokud ho nechcete jako suvenýr. Ty mrchy to dělají z VELMI trvanlivého těsta, něco jak vizovické. Ztráta ozubení při pokusu o konzumaci je nad všechnu pochybnost.

Postup

Z mouky, vajec, cukru a soli vypracujeme těsto. Po vypracování rozdělíme těsto na půlky, čtvrtky, osminky… Z rozděleného těsta vyválíme na malíček silné válečky cca 20 cm dlouhé. Smotáme precliky cca 6 – 8 cm v průměru. Preciliky vhodíme do vroucí, lehce osolené vody a jakmile vyplavou vyjmeme, poklademe na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem, hrubou solí, sezamem, nebo lněným semínkem… Pečeme cca 15 minut, než precliky zezlátnou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Jednotlivé chody Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 05.07.11 vloženo
  • 3322x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

  • 250 g mouky
  • 3 ks vejce
  • 30 g cukru
  • sůl
  • bílek nebo celé rozšlehané vejce na potření
  • mák, sezam, lněné semínko na posypání precliků

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Preclíky – ovařanky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Preclíky – ovařanky

M.Suskova
206 příspěvků 6.7.11 00:38

Ještě by to chtělo opravit v ingrediencích .A omlouvám se,že na to upozorňuji,doma mi řekli,že takové šťouraly milují.

gmp
1603 příspěvků 5.7.11 20:41

Měl jsem zřejmě na zřeteli modernější technologii patrně Seznam cz. Ale už je to opraveno. Děkuji :-)

M.Suskova
206 příspěvků 5.7.11 19:27

Nevím, ale když budeme sypat seznamem,mohou vypadnout tak asi písmenka,maximálně číslice.Lepší by bylo sypat sezamem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz