Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Pražská mrkev
mlsounobecný Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Do podušené a na kostičky nakrájené mrkve dáme čerstvé máslo, osladíme a nepatrně opepříme.
Oloupaná rajčata, sýr a jablko pokrájíme na kostičky a smícháme.
Potom na rozpáleném másle opečeme po obou stranách papriky nakrájené na tenké plátky.
Na másle po paprikách osmahneme cibulku a přidáme k ní nadrobno nakrájené, osolené a opepřené maso. Lehce je osmahneme.
Do masa položíme rajčata, jablko a sýr a dáme znovu na oheň.
Potom všechno rozprostřeme na misku s paprikami, přidáme zbytek másla, v další vrstvě rozložíme mrkev a zalijeme trochu přisoleným mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vajíčko a pečeme v troubě.
Recept je z kategorií: Hlavní jídlo
Reklama
- 02.09.15 vloženo
- 938x zobrazeno
Počet porcí
- 3 porce
Ingredience
- 150 g telecího nebo vepřového masa
- 450 g mrkve
- 2 rajčata
- 2 sladké papriky
- 1 jablko
- 10 g cibule
- 50 g tvrdého sýra
- 100 g másla
- 2 vejce
- sklenka mléka
- trochu soli
- pepře
- a cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pražská mrkev
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Ragú z divočáka s pečeným slaninovým knedlíkem.
Reklama