Recept Pražená krupice

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pražená krupice

Postup

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.

Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.

Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 25.06.08 vloženo
  • 12335x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 díl hrubé krupice
  • 3 díly teplé vody
  • přiměřeně másla či sádla
  • sůl

Doporučená příloha

  • Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 16.05.12 04:17

Moje porce, ostatní s opečeným párkem

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 15.05.12 02:40

Máme moc rádi

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 11.12.10 02:00

Pražená krupice

1 díl hrubé krupice, 3 díly teplé vody, přiměřeně másla či sádla, sůl

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.
Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.
Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Doporučená příloha:

Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

X X X

Báječný recept, lze použít na mnoho způsobů. S máslem nasladko, opražené, nasekané vlašské ořechy, pokapat medem, velmi chváleno, nebo s pravým šodó, ne pudinkem.
Dnes byla slaná varianta, tu já moc ráda, dle receptu + smažená cibulka.

Diskuse k receptu Pražená krupice

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
2905
753 příspěvků 16.05.12 04:15

Dnes byla zas, s přidáním cizrny.

 
2905
753 příspěvků 15.05.12 02:37

Připravuji ráda, tentokrát z krupičky dětské /nebyla hrubá/ Na kousek slaniny cibulku, papriky. Žampiony do křupava, vše posypáno praženou, mletou sluneční.

 
2905
753 příspěvků 11.12.10 02:00

Báječný recept, lze použít na mnoho způsobů. S máslem nasladko, opražené, nasekané vlašské ořechy, pokapat medem, velmi chváleno, nebo s pravým šodó, ne pudinkem.
Dnes byla slaná varianta, tu já moc ráda, dle receptu + smažená cibulka.

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 07.12.10 21:58

Recept prosim zde a at mi ho zkusi nekdo smaznout! :mrgreen:
 http://www.labuznik.com/…podle-wydry/

 
casino
4478 příspěvků 07.12.10 21:48

…zatím počkám co mi odpoví na mail. Uvidíme :-)

 
jolana
5065 příspěvků 07.12.10 21:40

Recept vymazany?!a preco?..to snad nie…sa mi zda ze ked admini mazali, tak mazali namazani…prosim, napis ho znova :)

 
casino
4478 příspěvků 07.12.10 21:02

Včéra jsem dal odkaz na recept na smaženou cibulku podle wydra (se souhlasem wydra)… Dnes to píše, že byl recept, nevím proč, vymazán :twisted: Nu což :mrgreen: Zde je návod, jak dělá cibulku wydra:

Ja si delam luxusni cibulku do zasoby tak, ze ji nakrajim na kolecka nebo pulkolecka, přeliju vařici vodou, necham asi 15 min dokud tam neudrzim ruce. Pak ji peclive, hodne peclive vymnu v te horke vode, scedim a vysusim v uterce. Dam smazit a kdyz zacne ruzovet, vypnu a necham vystydnout. Dosmazim kdyz ji potrebuju. Jsou to pak takove krupave nitky a pridavam je do salatu, do cocky, do ryze, na brambory i na ten chleba se sadlem ..........

 
casino
4478 příspěvků 06.12.10 23:17

Včéra jsem se nechal pozvat na oslavu narozenin… Dnes padla volba na polentu s cibulkou (http://www.labuznik.com/…podle-wydra/ )

Obědvám kolem 15. hodiny; ve dvě jsem pokrájel cibuli, ve 14:10 jsem hodil oko na Lab… A co pa to tu máme nového? Hleďme, hleďme!!! Nakonec jsem místo vařené kukuřice pražil pšenici :-) V jednom kuthanu smažil cibuli, v druhém krupici. Míchal jsem obouruč, a i když obou rukou levých, tentokrát jsem ničeho nepřipálil :-D Ta kombinace kaše s cibulkou, navíc zapíjená kyškou se ukázala býti vražednou! Ač mělo jít jen o takový nic moc odlehčený oběd, nakonec jsem skončil opět plně saturován :lol:
Příště však budu krupici smažit posuchu.

Nevím co vedlo hou k vymazání receptu (že by už minule Lab prožíval krizi podobnou té současné?), ale Vám 2905 patří dík za resuscitaci :potlesk:

 
2905
753 příspěvků 06.12.10 14:09

Pražená krupice

1 díl hrubé krupice, 3 díly teplé vody, přiměřeně másla či sádla, sůl

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.
Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.
Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Doporučená příloha:

Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

 
sivakova
489 příspěvků 25.06.09 20:04
Re: Pražená krupice - milý Hou

Neodcházejte nám, milý Hou, Zůstaňte tu, prosím, s námi. Vy svým slovem umíte potěšit a polaskat zdupanou dušičku, dokážete v lidech rozkřesat téměř vyhaslé plaménky dobra.Zkuste se zastavit, chvíli spočinout a potěšit nás, své spolupoutníky. Milý Hou mějte se dobře. Zdraví Libuše.

 
jolana
5065 příspěvků 25.06.09 19:49
Re: Pražená krupice

Ty starecku nas, mooozno pravdu mas ;-))) lenze, pane Hou, vase recepty nielen brusko naplnili ale aj srdiecko potesili. A co je v bruchu-odchadza, ale co je v srdci- ostava :)) ..vela zdravicka a plne srdiecko stasticka Hou ;))

 
hou
48 příspěvků 25.06.09 19:39
Re: Pražená krupice

Neželte receptů pošetilého starce. Jiná a současnější radost je překryje a vás pobaví. hou

 
jolana
5065 příspěvků 26.02.09 21:32
Re: Pražená krupice

Hou, dakujem…;)) tak jednoduche a tak dobre a na tom oskvarena slaninka…;-)

 
HelcaK
960 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

přepsáno tady

 
B.M.
8 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

nemáte někdo okopírovaný recept? Zmizely i další tohoto autora

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Pokusne som si trochu uvarila a chutilo mi, až ma prekvapila tá jednoduchá dobrota. V detstve to u nás mamka podávala k vajciam na kyslo a to mi nešmakovalo, takže som ich nikdy nevarila.
A teraz som si spomenula na staré ľudové jedlo, kde sa upražená krupica zmieša s uvarenými na kocky pokrájanými zemiakmi.
Na Slovensku sa zvyknú variť aj nudle s praženou krupicou, posypané práškovým cukrom. So slivkovým kompótom som to baštila pred 100 rokmi rada…
Príjemný deň!

 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Z krupice nijak nevařím, kromě vánoční rybí polévky, a to jen když nemám jikry, tak alespoň falešné. Ale po nápadu mrtvolky mně to nedalo, a i když jsme už po večeři, tak jsem nasypala trochu krupice na kuthan, osolila svojí oblíbenou bylinkovou solí, kastrůlek je na sporáku, já u počítače a každou chvíli zaslechnu klapnutí pokličky a lžičky. Za chvíli tam asi už nic nebude, ono se to asi opravdu dá jíst…i po večeři. Tak jednoduché, a tak dobré…;-)

 
Jinjorka
112 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Musím se přiznat,že se zjihle usmívám a jdu hedat krupici:-)))).Tak krásně se to čte…hou…děkuji!!!

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Libuško, srdečné díky za vaše verše, které by stálo za to zhudebnit. A pokud opravdu musíte, jsem dvojnásob potěšen.

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice - Hou.

Je - li letní horúčava
jsem od rána nedočkavá
a musím, musím krupici si dát.
Je pěkně opražená
rajčetem vkusně ozdobená
Já prostě musím, musím si ji dát.
 L.

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Děkuji vám, mé milé dámy. Jsem opravdu v hloubi srdce potěšen.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Souhlasím, móóóc hezky, vtipně a starodávnou češtinou psané- prostě to nemá chybu! I ta krmě z toho vyjde, že bude dobrá a nezvyklá.
Hou díky a jen tak dál!!! Hezké odpoledne Jana

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice, Hou,

nemohu nereagovat, pohladil(a) jsi mě po srdíčku, potěšil(a) ducha, úsměv vyloudil(a)… Děkuji. Alis

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Chilli con carne Chilli con carne
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz