Recept Pražená krupice

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pražená krupice

Postup

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.

Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.

Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.06.08 vloženo
  • 12089x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 díl hrubé krupice
  • 3 díly teplé vody
  • přiměřeně másla či sádla
  • sůl

Doporučená příloha

  • Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 16.05.12 04:17

Moje porce, ostatní s opečeným párkem

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 15.05.12 02:40

Máme moc rádi

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 11.12.10 02:00

Pražená krupice

1 díl hrubé krupice, 3 díly teplé vody, přiměřeně másla či sádla, sůl

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.
Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.
Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Doporučená příloha:

Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

X X X

Báječný recept, lze použít na mnoho způsobů. S máslem nasladko, opražené, nasekané vlašské ořechy, pokapat medem, velmi chváleno, nebo s pravým šodó, ne pudinkem.
Dnes byla slaná varianta, tu já moc ráda, dle receptu + smažená cibulka.

Diskuse k receptu Pražená krupice

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 16.05.12 04:15

Dnes byla zas, s přidáním cizrny.

 
2905
753 příspěvků 15.05.12 02:37

Připravuji ráda, tentokrát z krupičky dětské /nebyla hrubá/ Na kousek slaniny cibulku, papriky. Žampiony do křupava, vše posypáno praženou, mletou sluneční.

 
2905
753 příspěvků 11.12.10 02:00

Báječný recept, lze použít na mnoho způsobů. S máslem nasladko, opražené, nasekané vlašské ořechy, pokapat medem, velmi chváleno, nebo s pravým šodó, ne pudinkem.
Dnes byla slaná varianta, tu já moc ráda, dle receptu + smažená cibulka.

 
wydra  07.12.10 21:58

Recept prosim zde a at mi ho zkusi nekdo smaznout! :mrgreen:
 http://www.labuznik.com/…podle-wydry/

 
Uživatel je onlinecasino
4466 příspěvků 07.12.10 21:48

…zatím počkám co mi odpoví na mail. Uvidíme :-)

 
jolana
5064 příspěvků 07.12.10 21:40

Recept vymazany?!a preco?..to snad nie…sa mi zda ze ked admini mazali, tak mazali namazani…prosim, napis ho znova :)

 
Uživatel je onlinecasino
4466 příspěvků 07.12.10 21:02

Včéra jsem dal odkaz na recept na smaženou cibulku podle wydra (se souhlasem wydra)… Dnes to píše, že byl recept, nevím proč, vymazán :twisted: Nu což :mrgreen: Zde je návod, jak dělá cibulku wydra:

Ja si delam luxusni cibulku do zasoby tak, ze ji nakrajim na kolecka nebo pulkolecka, přeliju vařici vodou, necham asi 15 min dokud tam neudrzim ruce. Pak ji peclive, hodne peclive vymnu v te horke vode, scedim a vysusim v uterce. Dam smazit a kdyz zacne ruzovet, vypnu a necham vystydnout. Dosmazim kdyz ji potrebuju. Jsou to pak takove krupave nitky a pridavam je do salatu, do cocky, do ryze, na brambory i na ten chleba se sadlem ..........

 
Uživatel je onlinecasino
4466 příspěvků 06.12.10 23:17

Včéra jsem se nechal pozvat na oslavu narozenin… Dnes padla volba na polentu s cibulkou (http://www.labuznik.com/…podle-wydra/ )

Obědvám kolem 15. hodiny; ve dvě jsem pokrájel cibuli, ve 14:10 jsem hodil oko na Lab… A co pa to tu máme nového? Hleďme, hleďme!!! Nakonec jsem místo vařené kukuřice pražil pšenici :-) V jednom kuthanu smažil cibuli, v druhém krupici. Míchal jsem obouruč, a i když obou rukou levých, tentokrát jsem ničeho nepřipálil :-D Ta kombinace kaše s cibulkou, navíc zapíjená kyškou se ukázala býti vražednou! Ač mělo jít jen o takový nic moc odlehčený oběd, nakonec jsem skončil opět plně saturován :lol:
Příště však budu krupici smažit posuchu.

Nevím co vedlo hou k vymazání receptu (že by už minule Lab prožíval krizi podobnou té současné?), ale Vám 2905 patří dík za resuscitaci :potlesk:

 
2905
753 příspěvků 06.12.10 14:09

Pražená krupice

1 díl hrubé krupice, 3 díly teplé vody, přiměřeně másla či sádla, sůl

Vezmi kuthan, ohřej a vlož máslo či sádlo. Nech rozpustit a mírně přiškvař, vsyp krupici. Ztlum plamen, pilně míchej a opékej krupici do oříškové barvy. Osol a zalej teplou vodou. Přiveď k varu, přiklop a vypni plamen.
Mezitím než se krupice rozpučí, omyj a pokrájej rajské jablíčko, přichystej misku, lžíci a krásně uprav stůl. Krupici vprav do misky, oblož osminkami rajského jablíčka, uprav sebe, usedni a přežehnav sebe i pokrm, vychutnej. Budeš překvapen, jak vhodné je to jídlo do horoucího dne.
Chceš-li býti obzvlášť rozmařilým, připrav jedno oko volské a polož na krupici.

Doporučená příloha:

Hrnéček červený s bílými puntíky plný ledového podmáslí

 
sivakova
489 příspěvků 25.06.09 20:04
Re: Pražená krupice - milý Hou

Neodcházejte nám, milý Hou, Zůstaňte tu, prosím, s námi. Vy svým slovem umíte potěšit a polaskat zdupanou dušičku, dokážete v lidech rozkřesat téměř vyhaslé plaménky dobra.Zkuste se zastavit, chvíli spočinout a potěšit nás, své spolupoutníky. Milý Hou mějte se dobře. Zdraví Libuše.

 
jolana
5064 příspěvků 25.06.09 19:49
Re: Pražená krupice

Ty starecku nas, mooozno pravdu mas ;-))) lenze, pane Hou, vase recepty nielen brusko naplnili ale aj srdiecko potesili. A co je v bruchu-odchadza, ale co je v srdci- ostava :)) ..vela zdravicka a plne srdiecko stasticka Hou ;))

 
hou
48 příspěvků 25.06.09 19:39
Re: Pražená krupice

Neželte receptů pošetilého starce. Jiná a současnější radost je překryje a vás pobaví. hou

 
jolana
5064 příspěvků 26.02.09 21:32
Re: Pražená krupice

Hou, dakujem…;)) tak jednoduche a tak dobre a na tom oskvarena slaninka…;-)

 
HelcaK
960 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

přepsáno tady

 
B.M.
8 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

nemáte někdo okopírovaný recept? Zmizely i další tohoto autora

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Pokusne som si trochu uvarila a chutilo mi, až ma prekvapila tá jednoduchá dobrota. V detstve to u nás mamka podávala k vajciam na kyslo a to mi nešmakovalo, takže som ich nikdy nevarila.
A teraz som si spomenula na staré ľudové jedlo, kde sa upražená krupica zmieša s uvarenými na kocky pokrájanými zemiakmi.
Na Slovensku sa zvyknú variť aj nudle s praženou krupicou, posypané práškovým cukrom. So slivkovým kompótom som to baštila pred 100 rokmi rada…
Príjemný deň!

 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Z krupice nijak nevařím, kromě vánoční rybí polévky, a to jen když nemám jikry, tak alespoň falešné. Ale po nápadu mrtvolky mně to nedalo, a i když jsme už po večeři, tak jsem nasypala trochu krupice na kuthan, osolila svojí oblíbenou bylinkovou solí, kastrůlek je na sporáku, já u počítače a každou chvíli zaslechnu klapnutí pokličky a lžičky. Za chvíli tam asi už nic nebude, ono se to asi opravdu dá jíst…i po večeři. Tak jednoduché, a tak dobré…;-)

 
Jinjorka
112 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Musím se přiznat,že se zjihle usmívám a jdu hedat krupici:-)))).Tak krásně se to čte…hou…děkuji!!!

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Libuško, srdečné díky za vaše verše, které by stálo za to zhudebnit. A pokud opravdu musíte, jsem dvojnásob potěšen.

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice - Hou.

Je - li letní horúčava
jsem od rána nedočkavá
a musím, musím krupici si dát.
Je pěkně opražená
rajčetem vkusně ozdobená
Já prostě musím, musím si ji dát.
 L.

 
hou
48 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Děkuji vám, mé milé dámy. Jsem opravdu v hloubi srdce potěšen.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice

Souhlasím, móóóc hezky, vtipně a starodávnou češtinou psané- prostě to nemá chybu! I ta krmě z toho vyjde, že bude dobrá a nezvyklá.
Hou díky a jen tak dál!!! Hezké odpoledne Jana

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pražená krupice, Hou,

nemohu nereagovat, pohladil(a) jsi mě po srdíčku, potěšil(a) ducha, úsměv vyloudil(a)… Děkuji. Alis

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz