Recept Prababin králík

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Prababin králík

Postup

Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, které na másle orestujeme. Králičí stehna prošpikujeme, osolíme, zprudka opečeme a vložíme do zeleninového základu s kořením a kousky omytého citronu. Dusíme doměkka za přilévání vývaru, pak maso vyjmeme a šťávu zahustíme máslovou jíškou. Přidáme mléko, šlehačku, dochutíme solí, citronem (octem) a cukrem. Omáčku propasírujeme a přelijeme přes maso.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 16358x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 králičích stehen
  • 100g másla
  • 2dl mléka
  • 1dl šlehačky
  • 50 g slaniny
  • 50 g celeru
  • 50 g petržele
  • 50 g mrkve
  • šťáva z půlky citronu
  • 100 g cibule
  • 20 g soli
  • 5 kuliček pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • bobkový list
  • tymián
  • ocet
  • 3 dl vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Prababin králík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Prababin králík

sivakova
489 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prababin králík

Jinak jsem opomněla dodat, že recept je to skvělý. Určitě, až si od bratra přivezeme ušáka, tak to se sudým počtem králičích noh vyzkouším. Pepíčku, díky za pěkný recept. Zdraví Libuše.

sivakova
489 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Prababin králík

Mám dojem, že by stačila dvě nebo nejvýše čtyři králičí stehna, ale 5 stehen jsou divné králičí počty. Leda, že by byl chudák klonovaný na pětinohého… Zdraví Libuše.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz