Recept Pórový šalát

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z pórov odkrojíme zelenú časť, ktorú odložíme. Môžeme ju neskôr použiť do polievky. Biele časti pozdĺžne rozkrojíme, dobre umyjeme a nakrájame na tenučké podkovičky. Môžeme použiť aj robot s nástavcom na tenké krájanie. Pór vložíme do šalátovej misy, jemne posolíme a okoreníme čerstvo namletým bielym korením. Premiešame. Syr nakrájame na tenučké pásiky, veľkosťou podobné póru. Nestrúhame. Pridáme k póru spolu s majonézou, jogurtom a štipkou mletého muškátového orieška. Dobre premiešame a pred podávaním odložíme na 1 hodinu do chladničky.

Recept získala kedysi moja kolegyňa od kuchára v motoreste.

Recept je z kategorií: Sýrové saláty


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.11.07 vloženo
  • 3329x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minút

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 väčšie póry (pevné a nezvädnuté)
  • 200 g tvrdého syra (Eidam, Ementál alebo Gouda - nie údený)
  • 2 PL majonézy
  • 2 PL bieleho smotanového jogurtu
  • soľ
  • biele korenie
  • muškátový oriešok

Doporučená příloha

  • Čierny chleb, hrianka. Prípadne môže poslúžiť ako príloha k hlavnému jedlu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórový šalát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz