Recept Pórkový koláč se šunkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pórkový koláč se šunkou

Postup

1. Pórek očistíme, podélně rozpůlíme, dobře omy­jeme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 1 cm. Povaříme v osolené vroucí vodě 5 min., slijeme, necháme okapat a vychladnout. 2. Slaninu a šunku nakrájíme na nudličky. Slaninu opečeme na teflonové pánvi a necháme vychladnout. Troubu předehřejeme na 200 °C. Cibuli oloupeme a nasekáme. 3. Z mouky, prášku do pečiva, másla, mléka, 1 vejce, bylinek, sýra a cibule uhněteme těsto. Vyložíme jím vymazanou formu. 4. Rozprostřeme na něm párek, slaninu a šunku. Smícháme sladkou a zakysanou smetanu a zbývající vejce. Osolíme, opepří­me a směsí koláč přelijeme. Pečeme asi 45 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 20.11.01 vloženo
  • 10793x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g pórku
  • sůl
  • 100 g anglické slaniny
  • 100 g šunky
  • 1 cibule
  • 125 g mouky
  • 1/2 lžičky kypřicího prášku
  • 60 g másla
  • 2 lžíce mléka
  • 4 vejce
  • 1 lžíce mražených by­linek
  • 100 g strouhaného ementálu
  • tuk na vymazání formy
  • 4 lžíce šlehačky
  • 125 ml zakysané smetany
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórkový koláč se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz