Recept Pórkový koláč se šunkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pórkový koláč se šunkou

Postup

1. Pórek očistíme, podélně rozpůlíme, dobře omy­jeme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 1 cm. Povaříme v osolené vroucí vodě 5 min., slijeme, necháme okapat a vychladnout. 2. Slaninu a šunku nakrájíme na nudličky. Slaninu opečeme na teflonové pánvi a necháme vychladnout. Troubu předehřejeme na 200 °C. Cibuli oloupeme a nasekáme. 3. Z mouky, prášku do pečiva, másla, mléka, 1 vejce, bylinek, sýra a cibule uhněteme těsto. Vyložíme jím vymazanou formu. 4. Rozprostřeme na něm párek, slaninu a šunku. Smícháme sladkou a zakysanou smetanu a zbývající vejce. Osolíme, opepří­me a směsí koláč přelijeme. Pečeme asi 45 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 20.11.01 vloženo
  • 11636x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g pórku
  • sůl
  • 100 g anglické slaniny
  • 100 g šunky
  • 1 cibule
  • 125 g mouky
  • 1/2 lžičky kypřicího prášku
  • 60 g másla
  • 2 lžíce mléka
  • 4 vejce
  • 1 lžíce mražených by­linek
  • 100 g strouhaného ementálu
  • tuk na vymazání formy
  • 4 lžíce šlehačky
  • 125 ml zakysané smetany
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórkový koláč se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz