Recept Pórkový koláč se šunkou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Pórek očistíme, podélně rozpůlíme, dobře omyjeme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 1 cm. Povaříme v osolené vroucí vodě 5 min., slijeme, necháme okapat a vychladnout. 2. Slaninu a šunku nakrájíme na nudličky. Slaninu opečeme na teflonové pánvi a necháme vychladnout. Troubu předehřejeme na 200 °C. Cibuli oloupeme a nasekáme. 3. Z mouky, prášku do pečiva, másla, mléka, 1 vejce, bylinek, sýra a cibule uhněteme těsto. Vyložíme jím vymazanou formu. 4. Rozprostřeme na něm párek, slaninu a šunku. Smícháme sladkou a zakysanou smetanu a zbývající vejce. Osolíme, opepříme a směsí koláč přelijeme. Pečeme asi 45 min.
Recept je z kategorií: Slané koláče
- 20.11.01 vloženo
- 11636x zobrazeno
Čas přípravy
- 70 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 800 g pórku
- sůl
- 100 g anglické slaniny
- 100 g šunky
- 1 cibule
- 125 g mouky
- 1/2 lžičky kypřicího prášku
- 60 g másla
- 2 lžíce mléka
- 4 vejce
- 1 lžíce mražených bylinek
- 100 g strouhaného ementálu
- tuk na vymazání formy
- 4 lžíce šlehačky
- 125 ml zakysané smetany
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pórkový koláč se šunkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Salát z mačkaných brambor s dresinkem z kurkumy a kari lístků
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pórkový koláč se šunkou