Recept Pórkový koláč ll

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mouku se změklým máslem a solí rozdrobíme jako drobenku, přidáme olej a po lžících vodu, až je těsto hladké a přiměřeně husté. Důkladně ho propracujeme, utvoříme z něj bochánek, přikryjeme nahřátým kastrůlkem a necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme náplň: očištěný pórek nakrájíme na kolečka, vložíme do kastrolu, podlijeme vodou a povaříme, až se voda odpaří. Pórek necháme okapat. Dáme do misky a promícháme se šunkou nebo salámem nakrájeným na nudličky. Odleželé těsto vyválíme na průměr koláčové formy nebo na pekáč, formu vymastíme, vložíme těsto, propícháme ho vidličkou a dáme do předehřáté trouby na 10 minut zapéct. Vyjmeme, na těsto naneseme pórek se šunkou, zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou, sýrem, kořením a solí, vrátíme do trouby a upečeme

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 20.04.04 vloženo
  • 4705x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g hladké mouky
  • 2 špetky soli
  • 1/8 másla
  • 1 lžíce oleje
  • 1 dl vody
  • 800 g očištěného pórku
  • 250 g šunky nebo šunkového salámu
  • 1/2 kelímku zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 100 g strouhaného sýra
  • sůl
  • pepř
  • kari koření
  • tuk na formu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórkový koláč ll

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pórkový koláč ll

Labužník janula02
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Pórkový koláč ll

Doporucuji, je velmi dobrej!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Jahodový pohár Jahodový pohár
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz