Recept Pórkové závitky se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pórkové závitky se sýrem

Postup

1. Bazalku smicháme se solí, pepřem a hořčicí a směsí potřeme plátky masa. 2. Pórek očistíme, rozpůlíme a pod tekoucí vodou důkladně omyjeme. Na každý závitek vybereme 2-3 krásné dlouhé listy. V osolené vodě je krátce povaříme a položíme na plátky masa. Přikryjeme plátky sýra, srolujeme a upevníme svorkami. 3. V kastrolu rozehřejeme olej, závitky na něm ze všech stran zprudka opečeme. Zalijeme bílým vínem a na mírném ohni necháme 45 min. dusit. 4. Zbylý pórek nakrájíme na krátké kousky. 8 min. před koncem dušení je přidáme k masu a podle potřeby přisolíme.

Recept je z kategorií: Závitky, rolády a hovězí dušené plátky

Nahlásit recept

  • 12.01.02 vloženo
  • 5169x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lžička bazalky v oleji (konzerv.)
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce hořčice
  • 4 hovézí plátky
  • 3 pórky (cca 750 g)
  • 100 g plátkového sýra
  • 2 lžíce oleje
  • 125 ml suchého bílého vína

Doporučená příloha

  • Závitky podáváme s pórkem a opečenými bramborami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórkové závitky se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz