Recept Pórkové koláčky s gorgonzolou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pórkové koláčky s gorgonzolou

Postup

1. Plátky listového těsta necháme rozmrazit podle návodu na obalu. Pórek omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka. Za stálého míchání je opékáme přibližně 5 min. Pak necháme pórek vychladnout. 2. Zakysanou smetanu smícháme s vejci a petrželkou. Přidáme mandle. Směs osolíme a opepříme. 3. Troubu předehřejeme na 150 °C. Plátky listového těsta přepůlí­me a na pomoučené ploše lehce rozválíme. Čtyři formičky (o prů­měru asi 8 - 10 cm) vypláchneme studenou vodou, pak je vyložíme listovým těstem a jeho okraje hladce odřízneme. Formičky naplní­me pórkem a rozdělíme do nich vaječný krém. Povrch posypeme rozdrobeným sýrem. 4. Pokrm zapékáme na střední příčce trouby zhruba 30 min. Podá­váme vlažné.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 09.10.03 vloženo
  • 4020x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 1960 kJ, 15 g bílkovin, 35 g tuků, 21 g sacharidů
  • 2 plátky mraženého listového těsta (po 75 g)
  • 400 g pórku
  • 30 g másla
  • 100 g zakysané-kremové smetany
  • 2 vejce
  • 2 lžíce posekané petrželky
  • 50 g posekaných mandlí
  • sůl
  • černý pepř
  • 100 g sýra gorgonzoly

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórkové koláčky s gorgonzolou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz