Recept Pórek s makovým nálevem Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z pórku odkrojíme kořeny a horní zelenou část tak, aby vznikly asi pěticentimetrové špalíky. Jednu stranu nakrojíme hlouběji do kříže a vypláchneme studenou vodou. Vaříme v páře asi 7 - 10 minut.

Nálev:
V misce smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, ocet, med, hořčici, muškátový oříšek a rozetřený česnek. Postupně do směsi všleháme olej, aby vznikla hustá emulze. Na závěr přidáme mák a sůl. Chceme-li jídlo podávat hned připravujeme nálev ve vodní lázni, aby byl teplý.

Pórek podáváme politý teplým makovým nálevem jako hlavní jídlo.

Vhodná příloha: dušená rýže.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.08.15 vloženo
  • 654x zobrazeno

Ingredience

  • 2 pórky
  • 1 malá cibule
  • 3 lžíce medu
  • ocet
  • 1 lžička hořčice
  • 1/2 lžičky muškátového oříšku (může být i zázvor)
  • 5 lžic oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce mletého máku
  • sůl

Doporučená příloha

  • dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pórek s makovým nálevem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Tatranské kuře Tatranské kuře
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz