Recept Popomlázkový kanapkový dort

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Máslo důkladně vyšleháme, přidáme Lučinu a ještě přešleháme, až je krém jemný a lehce roztíratelný. Vmícháme na malé kousky nasekanou šunku a jemně strouhaný křen. Osolíme a opepříme podle chuti. Bochniček chleba, vybereme raději menší, ale vyšší, zbavíme kůrky a tvarově upravíme do podoby dortu. 3 krát rozkrojíme. Jednotlivé díly, mimo prvního pomažeme vytvořenou pomazánkou - část pomazánky uchováme pro konečnou úpravu - a hustě pokladame na plátky nakrájenými vejci. Každý vaječný plátek lehce osolíme. Místa, ve kterých se vaječné plátky dotýkají překryjeme tence nakrájenými plátky rajských jablíček. Pomazané pláty složíme na sebe, přikrajeme plátem nepomazaným a v ledničce alespoň na dvě hodiny zatížíme. Z ledničky zpevněný bochníček celý natřeme pomazánkou a ozdobíme zbylými plátky vajec, plátky rajských jablíček a zelenou petrželkou. Do podávání uchováváme v ledničce. Korpus na kanapkový dort lze připravit i doma. Těsto zpracované v domácí pekárně můžete dát do dortové formy a upéct v troubě.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 01.04.09 vloženo
  • 2783x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 bochník obyčejného, jeden den starého chleba
  • 25 dkg másla
  • 25 dkg Lučiny
  • 25 dkg šunky
  • 10 dkg strouhaného čerstvého křenu
  • 10-15 vařených vajec
  • 15 malých, pevných rajských jablíček
  • pepř
  • sůl
  • petrželka na ozdobu

Doporučená příloha

  • čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Popomlázkový kanapkový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Popomlázkový kanapkový dort

toffo
244 příspěvků 2.4.09 13:19
Re: Popomlázkový kanapkový dort

Mám ráda slané dorty. Jednou jsem jako recesi mamince k narozeninám vyrobila sýrový dort, ale nazdobila jsem ho tak, že vypadal jako krémově oříškový. Dodatečně mi máma svěřila, co si myslela v první chvíli: že jí nesu nějaký zkažený se žluklým krémem.
Tak uvidíme, kolik chlapci donesou vajíček, pak spáchám i tento.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Květáková polévka Květáková polévka
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz