Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Pomerance oloupejte, zbavte je co nejvíc bílé slupky pod kurou a nakrájejte je na mensí kousky. Dejte je do mixeru a mixujte na nejvyssí rychlost asi 20 vterin. V míse smíchejte obojí mandle s moukou, cukrem a práskem do peciva. Pridejte pomerancovou kasi z mixeru, rozpustené máslo a rum a vytvorte testo. Rozkládací formu vylozte papírem na pecení. Do formy dejte testo a pecte uprostred trouby vyhráté na 175 st. C asi 1 hodinu a 15 minut. Rozmíchejte cukr s rumem na polevu. Po této dobe pecení vyjmete kolác z trouby (troubu nevypínejte), potrete polevou, kolác dejte zpet do trouby a pecte dalsích 10 minut. Nechte kolác nejméne 2 hodiny chladit.
Recept je z kategorií: Moučníky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Pomerančový koláč z Kodaně
17 příspěvků 25.1.09 03:43
Tento koláč jsem pekla o víkendu a upřímně, moc mě nenadchnul. Možná to byla moje chyba, asi jsem ho vyndala moc brzo z trouby. Nebyl rozhodně navrchu tmavý jako na obrázku, takže výsledek byl poněkud lepkavý.
Chuťově je trochu nahořklý a nádherně voní.
79 příspěvků 25.1.09 03:43
To zní ale opravdu lákavě, zkusím!
358 příspěvků 25.1.09 03:43
Jejda, tak na ten se teda těším! Samé dobroty!
Díky G.