Recept Pomerančový koláč (pre Esmeraldu)

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a postrúhanú citrónovú kôru. Nakoniec do tuhého snehu zamiešame múku, maizenu a prášok do pečiva. Cesto dáme do vymastenej koláčovej formy a upečieme v mierne vyhriatej rúre do zlata. Čiastočne vychladnutý koláč natrieme pomarančovým krémom a pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou ho ozdobíme snehom, do ktorého sme zašľahali práškový i vanilínový cukor. Potom ho ešte vložíme na 2 minúty do rúry, aby sneh na povrchu stuhol. Pomarančový krém: Kôru z pomarančov postrúhame a spolu s cukrom uvaríme v troche vody. Šťavu z pomarančov vytlačíme, trocha rozriedime vodou, osladíme a povaríme. Potom pridáme citrónovú šťavu, maizenu a premiešame. Všetko spolu zmiešame, niekoľko minút povaríme, odstavíme a necháme vychladnúť.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 14.07.04 vloženo
  • 4037x zobrazeno

Ingredience

  • 3 bielky
  • 3 lyžice vlažnej vody
  • 150 g práškového cukru
  • 3 žĺtky
  • 60 g hladkej múky
  • 60 g maizeny
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • maslo na vymastenie formy
  • Pomarančový krém:
  • 4 pomaranče
  • 125 g práškového cukru
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 30 g maizeny
  • Na ozdobenie:
  • 2 bielky
  • 100 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomerančový koláč (pre Esmeraldu)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pomerančový koláč (pre Esmeraldu)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pomerančový koláč (pre Esmeraldu)

Recept pro mě????? Díky moc Elinko. Vidíš, bydlím tu skoro celý život a tento koláč neznám. Určitě ho ale vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Tatranské kuře Tatranské kuře
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz