Recept Pomerančové dortíčky s malinovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pomerančové dortíčky s malinovou omáčkou

Postup

1. Želatinu namočíme do studené vody. Grapefruit a pomeranč oloupeme a rozdělíme na měsíčky, šťávu zachytíme, Rozdělíme do formiček. 2. Smícháme 2 lžíce cukru s 2 lžícemi pomerančově šťávy, uvaříme sirup a přimícháme 200 ml šťávy. V šťávě rozpustíme želatinu, přidáme zbylou štávu a 30 min. chladíme. jakmile štáva začne želírovat, zalijeme jí ovoce. Chladíme 3 hodiny. 3. Maliny propasírujeme sítem. Alobal lehce potře­me olejem. Čokoládu rozpustíme, vlijeme do mikro­ténového sáčku s ustřiženým růžkem. Na fólii nane­seme čáry a necháme ztuhnout. Dortíčky vyklopíme, postavíme na malinové pyré a ozdobíme čokoládo­vými nitěmi a pomerančovými nudličkami. Tip: Na ozdobu můžeme použít různé hotové čokoládové dekora­tivní vzory.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 23.02.04 vloženo
  • 2667x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 380 kcal, 1590 kJ, 24 g bílkovin, 7 g tuků, 64 g sacharidů
  • 9 plátků želatiny
  • 1 růžový grapefruit
  • 1 pomeranč
  • 40 g cukru
  • 750 ml pomerančové šťávy
  • 200 g mražených malin
  • 75 g hořké čokolády
  • nudličky pomerančové kůry

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pomerančové dortíčky s malinovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz